Cadeaux de Noël pour toute la famille

Si vous cherchez un cadeau abondant, élégant et authentique, la Grande Corbeille Gastronomique est le choix parfait. Conçue pour surprendre celui qui la reçoit, elle renferme une sélection d’excellences 100 % siciliennes provenant de petits producteurs locaux qui préservent la biodiversité et les saveurs authentiques d’autrefois.

Cette box est idéale pour offrir des dîners spéciaux, accompagnés de vins biologiques de haute qualité, et pour s’accorder de douces gourmandises à tout moment de la journée.

À l’intérieur, vous trouverez :

• 1 boîte de 1 litre d’huile d’olive extra vierge biologique sicilienne, issue uniquement de la dernière récolte.
• 2 bouteilles de vin sicilien biologique (une blanche et une rouge), sélectionnées parmi les étiquettes de notre réseau de petits producteurs d’excellence (variétés selon disponibilité).
• 2 paquets de pâtes de blés anciens siciliens biologiques (parmi paccheri, rigatoni, busiate, spaghetti, corallini ou reginette).
• 400 g de légumineuses siciliennes biologiques (pois chiches ou lentilles noires, selon disponibilité).
• 1 pot de miel biologique de Sicile
• 1 pot de crème d’amandes à tartiner, gourmande et polyvalente
• 1 tisane de l’Etna, parfaite pour terminer la journée sur une note chaude et enveloppante.

La Grande Corbeille Gourmet est bien plus qu’un cadeau : c’est un voyage au cœur des parfums et des saveurs de la Sicile, une surprise qui fera une excellente impression et qui restera longtemps en mémoire.

Pour garantir une expédition sûre et intacte, la box n’est pas envoyée dans une corbeille mais dans une boîte résistante au design élégant, conçue pour protéger les produits et les livrer en parfait état.

Née de la collaboration avec la coopérative sociale L’Arcolaio, cette box apporte à table des excellences siciliennes et soutient des parcours de réinsertion et d’inclusion pour les détenus, les jeunes migrants et les personnes vulnérables. Chaque achat est donc non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une contribution à la création de nouvelles opportunités.

Dans la box, vous trouverez :

• Huile d’olive extra vierge bio (500 ml) – fruit du réseau de petits producteurs de Boniviri.
• Pâtes de blés anciens siciliens bio (500 g) pâtes artisanales de l’exploitation agricole Miceli, faisant partie du réseau Boniviri (ex. rigatoni, paccheri, busiate)
• Pesto de fenouil sauvage (90 g) produit par la coopérative sociale L’Arcolaio, coopérative sociale de type B créée à Syracuse en 2003 dans le but principal d’offrir des parcours qualifiés de réinsertion sociale et professionnelle aux détenus de la Maison d’arrêt de Syracuse.
  Le pesto de fenouil peut accompagner les pâtes de blés anciens ou donner du caractère à une simple sauce tomate, pour créer en quelques secondes des tartines savoureuses, accompagner viandes et poissons, assaisonner légumes et céréales.

Le Coffret Gourmet Boniviri est un cadeau pour les passionnés de cuisine, préparé avec des ingrédients d'excellence, durables et traçables. Une sélection de produits biologiques cultivés dans le respect de la biodiversité et de pratiques agricoles éthiques. Le coffret contient :

• 500 ml d'huile d'olive extra vierge monocultivar sicilienne
• Vin rouge biologique Mamertino DOC Riserva 750 ml
• 85g Fleur de Sel Orange Marsala et Citron
• 250 g de miel de fleur d'oranger biologique
• Busiate de blé ancien Percia Sachets de 500 g
• 400 g de lentilles noires bio de Trapani, type « Beluga »
• 100 g d'amandes Pizzuta di Avola décortiquées

Avec ce coffret, vous pourrez préparer de délicieuses recettes et inspirer celui ou celle qui le recevra. Quelques exemples ?
– Reginette au citron avec crème d’amandes et poivre noir
Salade tiède de lentilles noires, herbes aromatiques et fleur de sel
– Tisane du soir au miel bio
– Dégustation avec un verre d’amandes Mamertino Riserva et Pizzuta di Avola

L'emballage élégant et sans plastique est prêt à être expédié. Un cadeau alliant goût, culture et impact positif.

Découvrez l'excellence de la Sicile avec le coffret cadeau Boniviri, une expérience gastronomique et œnologique durable idéale à offrir. Ce coffret élégant comprend une sélection de produits de petits producteurs locaux :

Vin rouge biologique Mamertino DOC – au caractère intense et authentique

Vin rouge biologique Riserva Mamertino DOC – structure élégante, vieillissement prolongé

Vin blanc biologique Mamertino DOC – frais et minéral, parfait en apéritif

Huile d'olive extra vierge biologique sicilienne (500 ml) – fruité moyen, pressée à froid

Pâtes artisanales siciliennes biologiques (500 g) – tréfilées au bronze et séchées lentement

Tisane Miel de Fleurs Sauvages Bio & Etna – pour une pause nature et régénérante

3 mélanges d'épices et d'arômes siciliens – pour donner un goût et un arôme authentiques à chaque plat

Dans un emballage élégant et durable.

Parfait comme cadeau de Noël , pour des occasions spéciales ou pour ceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs authentiques de la Méditerranée.

La boîte contient :

• 1 bouteille de Mamertino DOC Rosso 2018 – un rouge doux et enveloppant, déjà célébré à l’époque de Jules César.
• 1 bouteille de Mamertino Grillo - Inzolia DOC – frais, parfumé.
• 1 bouteille d' Etna Bianco DOC 2019 – un blanc volcanique et minéral, alliant fraîcheur et structure.
• Brochure avec recettes et histoire des vignerons pour une expérience complète.

Pourquoi le choisir :

• Cadeau parfait pour les amateurs de vin : l'emballage d'expédition robuste mais élégant le rend idéal pour tous ceux qui apprécient les vins authentiques et durables.
• Un voyage entre mer et volcan : Découvrez la Sicile orientale, des sols minéraux de l'Etna aux vignobles face à la mer de Milazzo.
• Soutenez les petits producteurs siciliens : Une expérience qui met en valeur le travail de jeunes vignerons comme Maria de Vigna Nica, engagés dans des pratiques biologiques et biodynamiques.

Coffret d'huile d'olive extra vierge (4 bouteilles de 500 ml)
Vous économisez au moins 10% par rapport à un achat unique.

Une idée cadeau parfaite pour les amateurs d'huile de qualité.

Le coffret comprend une sélection d'huile EVO sicilienne biologique, en fonction de la disponibilité de la campagne d'huile d'olive :

• Mélange « Il Garbato » : Un assemblage de Nocellara dell'Etna, d'Ogliarola Messinese et de Biancolilla. Notes d'artichaut, d'amande douce et une saveur florale relevée d'une élégante note épicée. Parfait pour accompagner viandes et légumes.
• Assemblage « l'Audace » : Un assemblage équilibré de Tonda Iblea et de Nocellara dell'Etna. Arômes de tomate verte et d'artichaut, il plaira à tous les palais appréciant un fruité moyennement intense. Idéal pour offrir.
• Ogliarola Messinese monovariétal : 100 % Ogliarola Messinese. Notes de tomates vertes, délicatement épicées et amères. Édition limitée.
• Monovariétal Tonda Iblea : Cultivé jusqu'à 600 mètres d'altitude sur la côte est de la Sicile. Un équilibre harmonieux entre le sucré et le piquant, avec une légère amertume.

Découvrez une nouvelle façon d’enrichir vos focaccias avec une sélection d’arômes uniques et enveloppants. Cette box est conçue pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine et transformer une simple focaccia en une expérience riche en parfums et saveurs.

À l’intérieur, vous trouverez trois mélanges exclusifs :

• Za’atar – Un mélange classique d’épices typique du Liban et du Moyen-Orient, au parfum chaud et méditerranéen. Parfait pour donner à vos focaccias un arôme intense, légèrement herbacé et irrésistiblement épicé.

• Mélange amandes et origan – Une combinaison qui allie croquant et goût : les amandes apportent une note grillée, tandis que l’origan rehausse la saveur de la focaccia avec son caractère aromatique.

• Mélange thym et poudre d’orange – Un mélange original et parfumé, idéal pour les focaccias garnies de pommes de terre ou de tomates cerises. Le thym apporte de la profondeur, tandis que l’orange ajoute une note fraîche d’agrumes.

Parfaite pour les amateurs de cuisine créative, cette box vous permet d’expérimenter différentes associations et d’apporter à table des focaccias toujours nouvelles, au goût authentique et surprenant.

Découvrez le cadeau parfait pour les amateurs de miel : un coffret cadeau contenant trois variétés de miel sicilien biologique, produit dans le respect de la biodiversité.

Découvrez des variétés uniques : le miel de châtaignier, au goût intense, idéal pour sublimer un plateau de fromages ; le miel multifleurs, parfait pour sucrer les boissons et soulager les symptômes hivernaux ; et le miel de fleur d'oranger ou de sulla, plantes typiques de la Sicile.

Un voyage de saveurs et de combinaisons dans un seul emballage.

Imaginez le parfum qui se répand dans la cuisine lorsque vous avez une focaccia aromatisée qui cuit doucement au four : avec cette box, vous pouvez recréer cette magie chaque fois que vous le souhaitez.

Nous avons choisi un mélange d'arômes vraiment particulier pour sublimer le pain, la pinsa, les gressins, les bruschettas et les focaccias faits maison.

À l’intérieur de la box, vous trouverez :

• 100 ml d’huile d’olive extra vierge biologique et sicilienne
• fleur de sel aromatisée, de la mer de Marsala
• mélange d’épices de l’Etna

Choisissez la combinaison que vous préférez :

1. Fleur de sel aux Herbes et Citron + Mélange Datterino sec et épices de l’Etna (romarin, origan, sauge, thym, laurier et piment)
2. Fleur de sel au Datterino sec + Mélange zeste d’Orange et Thym.

Pour faire un cadeau original, vous pouvez demander le coffret lors de l’achat.

La box est conçue pour offrir un cadeau raffiné à ceux qui aiment le bon vin et l'huile précieuse. Pour ceux qui souhaitent découvrir la Sicile à travers ses nuances de saveurs.

Elle contient une sélection d'huiles et de vins, tous issus de notre réseau de petits producteurs qui protègent la biodiversité et les saveurs authentiques d'autrefois :

• 1 Huile d'olive extra vierge bio L'Audace 500ml Un assemblage équilibré avec Tonda Iblea et Nocellara dell'Etna. Arômes de tomate verte et artichaut, apprécié de tous les palais qui aiment le fruité moyen-intense.
• 1 Huile d'olive extra vierge bio Il Garbato 500 ml Un assemblage de Nocellara dell'Etna, Ogliarola Messinese et Biancolilla. Notes d'amande douce et un goût floral avec une pointe d'épice élégante. Parfaite pour la viande et les légumes.
• 1 Huile d'olive extra vierge bio monocultivar : huile extraite d'une seule variété sicilienne en pureté. Selon disponibilité : 100% Ogliarola Messinese (notes de tomate verte, délicate entre piquant et amer) ou 100% Tonda Iblea (cultivée jusqu'à 600 mètres sur la côte est de la Sicile. Un équilibre harmonieux entre douceur et piquant, avec une légère amertume).
• 1 Vin Rouge Mamertino D.O.C. Le Mamertino naît sur les collines de Milazzo, face aux îles Éoliennes. Il tire son nom des Mamertins, qui à l'époque de l'Empire romain se sont installés dans la région et ont commencé à produire ce vin. Il allie la robustesse du Nero d'Avola, l'élégance du Nocera et la complexité du Nerello Mascalese, conférant au vin un caractère profondément sicilien.
• 1 Vin Blanc Mamertino D.O.C. produit dans la même cave donnant sur la mer - Vigna Nica - le Mamertino blanc est frais, sec et harmonieux en bouche. Idéal avec une ratatouille de légumes aux câpres de Pantelleria, des paccheri à la tomate ou une classique pizza Margherita.
• 1 Spumante Extra Brut Méthode Classique 100% sicilien et issu de l'agriculture biologique.