Tous les produits
Du champ des petits agriculteurs à votre table, les excellences Boniviri directement de Sicile, issues d'une filière courte et attentive.
8 produits
8 produits
La compote d'oranges amères Boniviri est une marmelade artisanale au goût intense et aromatique, élaborée à partir d'oranges amères biologiques cultivées en Sicile et récoltées à maturité optimale. Ce procédé artisanal préserve l'arôme intense et les propriétés naturelles du fruit.
Sans pectine, conservateurs ni arômes artificiels ajoutés, il est sucré uniquement avec du sucre de canne biologique, en petite quantité, pour révéler la véritable essence de l'orange amère. Contient 67 % de fruits.
Un produit naturel, 100% végétal et artisanal , né d'une filière courte et transparente qui valorise les agriculteurs siciliens et leur travail.
La pâte à tartiner 100 % amandes pizzuta d'Avola de Boniviri est une pâte à tartiner naturelle et artisanale, élaborée par Agricolab à partir d'amandes cultivées dans la ferme de Sallicano, au cœur de la Sicile. Chaque pot incarne la qualité des amandes pizzuta d'Avola , soigneusement sélectionnées et transformées sans sucre, conservateurs ni ingrédients artificiels.
pesto d'amandes aux câpres et tomates séchées
La crème d'amandes 100% pelées Pizzuta di Avola de Boniviri est une pâte à tartiner naturelle et artisanale, fabriquée par Agricolab avec des amandes cultivées au cœur de la Sicile par la ferme Sallicano.
Chaque pot contient uniquement des amandes blanchies de la variété Pizzuta di Avola, réputées pour leur qualité et leur saveur unique. Transformées sans sucres ajoutés, sans conservateurs ni ingrédients artificiels, elles sont idéales pour ceux qui recherchent une saveur authentique et des ingrédients sains.
Idéal à tartiner sur du pain, dans des recettes sucrées ou salées, ou simplement à déguster à la cuillère. Une pâte à tartiner pure et essentielle, naturellement sicilienne.
pesto d'amandes aux câpres et tomates séchées
La confiture au miel et à la sauge est une recette simple et parfumée. La compote Boniviri est élaborée à partir d'oranges amères de Sicile , délicatement sucrées au miel de fleur d'oranger biologique produit par Rosario à Furci Siculo (Messine), et aromatisée à la sauge cultivée par Roberto sur les pentes de l'Etna, tous deux membres de notre réseau d'agriculteurs Boniviri respectueux de la terre.
Contient du miel et du sucre de canne brut, pour mettre en valeur la saveur authentique des ingrédients et maintenir un profil nutritionnel équilibré.
Riche en antioxydants naturels , le miel procure une énergie instantanée et est naturellement antibactérien. La sauge possède des propriétés digestives et apaisantes, bénéfiques pour le bien-être au quotidien.
Idéale au petit-déjeuner avec du pain complet ou un yaourt végétal, elle se marie également parfaitement avec des fromages végétaux, des tartes rustiques ou des légumes cuits au four. Une compote polyvalente, issue d'une filière agricole éthique et respectueuse de la biodiversité.
Un assaisonnement simple et surprenant, capable de transformer chaque plat. Ce dressing à base de citrons fermentés et de miel de fleur d’oranger allie l’acidité douce et complexe de la fermentation à la douceur florale du miel récolté sur les floraisons d’oranger sicilien.
Parfait pour salades fraîches, légumes grillés, légumineuses, céréales ou carpaccios végétaux, il apporte une touche d’agrumes, aromatique et profonde à chaque préparation.
Pas seulement bon :
– Les citrons fermentés, riches en enzymes et probiotiques naturels, favorisent la digestion et aident à rééquilibrer le microbiote intestinal
– Le miel de fleur d’oranger, aux propriétés apaisantes et antioxydantes, contribue au bien-être du système immunitaire
– Le tout dans un assaisonnement végétal, léger, naturel et à faible teneur en sel, idéal aussi pour ceux qui suivent une alimentation équilibrée
Une nouvelle façon d’assaisonner, qui sent la bonne terre et les choix conscients.
Fabriqué en Sicile, artisanal, 100% naturel et plein de saveur. Une collation parfaite à tout moment. Idéal pour emballer des cadeaux. Achetez-le maintenant.
Ingrédients de qualité unique
- Amandes Pizzuta d'Avola : Connues pour leur forme élégante et leur saveur intense, les amandes Pizzuta sont parmi les plus prisées au monde. Cultivées dans la province de Syracuse, ces amandes offrent du croquant et une douceur naturelle.
- Miel de Fleur d'Oranger de Sicile : Extrait de fleurs d'oranger de Sicile, ce miel offre un arôme floral délicat et un goût enveloppant qui équilibre la douceur avec des notes d'agrumes.
Chaque morceau de nougatine est fabriqué selon des méthodes traditionnelles respectueuses des ingrédients. Les amandes sont grillées pour rehausser leur saveur, puis combinées avec du miel et fabriquées à la main pour créer une texture parfaitement croquante.
Pourquoi choisir le Crunchy Amandes et Miel ?
- 100% Naturel : Sans conservateurs ni additifs, c'est un véritable snack.
- Riche en nutriments : protéines, vitamines et minéraux grâce aux amandes et au miel.
- Polyvalent : Idéal pour accompagner le thé, le café ou comme fin sucrée d'un repas spécial.
