Il Giardino di Boniviri
Il giardino di Boniviri è il blog dove prendono forma le storie, le idee e le visioni che guidano il cambiamento nel mondo dell’agricoltura sostenibile e del cibo etico. Qui raccontiamo esperienze virtuose, innovazioni nell’agrifood, interviste ai produttori, approfondimenti su biodiversità, società benefit e filiere rigenerative. È uno spazio di ispirazione e conoscenza, pensato per chi vuole fare scelte consapevoli e contribuire a un futuro più giusto, partendo dal piatto.
La scomparsa della biodiversità agroalimentare
Spezia di eccellenza: lo zafferano. Coltivazione e curiosità.
Combattere il cambiamento climatico con il cibo: i climatariani
La rivoluzione del settore agricolo: l’agricoltura 4.0
L’ Apis Mellifera Sicula, una volta a rischio d’estinzione, oggi presidio Slow Food
