{"title":"TVA 4%","description":"","products":[{"product_id":"olio-evo-bio-siciliano-box-degustazione","title":"Coffret pour les amateurs d'huile - Dégustation d'huile d'olive extra vierge biologique de Sicile","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCoffret d'huile d'olive extra vierge (4 bouteilles de 500 ml)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Vous économisez au moins 10% par rapport à un achat unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Une idée cadeau parfaite pour les amateurs d'huile de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le coffret comprend une sélection d'huile EVO sicilienne biologique, en fonction de la disponibilité de la campagne d'huile d'olive :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMélange « Il Garbato » :\u003c\/strong\u003e Un assemblage de Nocellara dell'Etna, d'Ogliarola Messinese et de Biancolilla. Notes d'artichaut, d'amande douce et une saveur florale relevée d'une élégante note épicée. Parfait pour accompagner viandes et légumes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eAssemblage « l'Audace »\u003c\/strong\u003e : Un assemblage équilibré de Tonda Iblea et de Nocellara dell'Etna. Arômes de tomate verte et d'artichaut, il plaira à tous les palais appréciant un fruité moyennement intense. Idéal pour offrir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eOgliarola Messinese monovariétal\u003c\/strong\u003e : 100 % Ogliarola Messinese. Notes de tomates vertes, délicatement épicées et amères. Édition limitée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMonovariétal Tonda Iblea\u003c\/strong\u003e : Cultivé jusqu'à 600 mètres d'altitude sur la côte est de la Sicile. Un équilibre harmonieux entre le sucré et le piquant, avec une légère amertume.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42593278591115,"sku":"","price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Box_Oil_lovers_Boniviri-Photoroom.jpg?v=1763746780"},{"product_id":"olio-evo-bio-siciliano-garbato-3-litri","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Garbato - Biologique Italienne","description":"\u003ch4\u003e Mélange 100% sicilien :\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e40 % Nocellara dell'Etna, 40 % Ogliarola Messinese, 20 % Biancolilla. Les olives sont récoltées avant maturité et pressées à froid quelques heures après la cueillette afin de préserver leurs propriétés nutritionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNotes de tomate verte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGoût floral, rappelant l'artichaut et l'amande douce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUniquement de l'huile de la dernière récolte d'huile d'olive, jusqu'à épuisement des stocks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"500 ml (tableau)","offer_id":42602038296715,"sku":"OLI-VRZ-BLND-500","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_extravergine_500_ml_Garbato_Boniviri.jpg?v=1763383937"},{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-audace","title":"Huile d'olive extra vierge « Audace » - Biologique italienne","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e L'huile EVO biologique \"Audace\" doit son nom à sa saveur forte et intense, grâce au mélange de 80% de Tonda Iblea et de 20% de Nocellara dell'Etna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Cultivé de manière biologique au cœur des montagnes Iblei, il est récolté avant maturité et pressé à froid dans les quelques heures suivant la récolte pour préserver ses propriétés nutritionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Parfait pour assaisonner les entrées d'hiver et les barbecues d'été, il offre des bienfaits pour les intestins, le cœur et le système immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Terre sul Dirillo Società Agricola","offers":[{"title":"500 ml (tableau)","offer_id":42619683209355,"sku":"OLI-DRLL-BLND-500","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml (tableau)","offer_id":42619683274891,"sku":"OLI-DRLL-BLND-250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 L","offer_id":47065162842251,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-audace-500ml-Boniviri-sentori-_1.jpg?v=1763384162"},{"product_id":"olio-evo-bio-saggio-3-litri","title":"Huile d'Olive Extra Vierge \"Il Saggio\" - Biologique Italienne","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’huile d’olive extra vierge « Il Saggio » est équilibrée entre 4 cultivars siciliens typiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003e25 % Nocellara Etnea, 25 % Nocellara del Belice, 25 % Moresca 25 % Biancolilla\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eL'entreprise de Corrado Bonfanti, qui produit cette huile fine, a étudié avec Boniviri le juste équilibre pour valoriser les propriétés de ces variétés, en recherchant un goût agréable cru pour les condiments simples et qui rehausse également les plats plus complexes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Azienda Agricola Bonfanti","offers":[{"title":"500 ml (tableau)","offer_id":42631736000651,"sku":"OLI-BNFT-BLND-500","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 ml (tableau)","offer_id":42631736033419,"sku":"OLI-BNFT-BLND-250","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 ml (format de poche)","offer_id":42631736066187,"sku":"OLI-BNFT-BLND-100","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 L (bouillon)","offer_id":42631736098955,"sku":"OLI-BNFT-BLND-1L","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 L (réserve)","offer_id":42631736131723,"sku":"OLI-BNFT-BLND-3L","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 L (réserve)","offer_id":42631736164491,"sku":"OLI-BNFT-BLND-5L","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano_saggio_500ml_Boniviri.jpg?v=1721754403"},{"product_id":"olio-evo-bio-monocultivar-ogliarola-messinese","title":"Monocultivar Ogliarola Messinese - Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne Biologique","description":"\u003cp\u003e L'Ogliarola Messinese, une variété indigène du nord-est de la Sicile, est le seul ingrédient de notre huile d'olive extra vierge monocultivar biologique.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eD'une saveur délicate, il libère au nez des arômes frais de tomates vertes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Parfaite pour les vinaigrettes crues, cette huile raffinée offre une expérience gustative unique et authentique, idéale pour ceux qui recherchent une saveur méditerranéenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"500 ml (tableau)","offer_id":42797896138891,"sku":"OLI-VRZ-MOGL-500","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_Evo_Bio_Ogliarola_Messinese_500ml_Boniviri_b2444102-177b-4907-8dcf-e125a0064f2a.jpg?v=1728153771"},{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-monocultivar-tonda-iblea","title":"Monocultivar Tonda Iblea - Huile d'Olive Extra Vierge Sicilienne Biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e De la Tonda Iblea, une variété indigène du sud-est de la Sicile, Francesco extrait une huile d'olive extra vierge monocultivar, sélectionnée par Gambero Rosso comme l'une des meilleures huiles d'olive extra vierges siciliennes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produite en quantités limitées et issue de l'agriculture biologique, cette huile fine se distingue par sa saveur corsée et intense, avec des notes épicées parfaitement équilibrées.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre sul Dirillo Società Agricola","offers":[{"title":"500 ml (tableau)","offer_id":42797896269963,"sku":"OLI-DRLL-MTON-500","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano_monocultivar_tonda-iblea_500ml_Terre-sul-dirillo_Boniviri_60951a96-59b4-42b1-a72a-a22f90efb4d2.jpg?v=1728153777"},{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-monocultivar-nocellara-etna","title":"Monocultivar Nocellara dell'Etna - Huile d'olive extra vierge sicilienne biologique","description":"\u003cp\u003e La Nocellara dell'Etna est une variété d'olivier qui pousse exclusivement sur les sols volcaniques fertiles de l'Etna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Notre huile EVO monocultivar est obtenue uniquement à partir de ces olives, cultivées de manière biologique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produite en quantités limitées, cette huile d'olive extra vierge premium est riche en polyphénols, connus pour leurs propriétés antioxydantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Idéal pour rehausser la saveur des entrées de fruits de mer, des légumes grillés et des fromages frais, il offre un goût authentique et raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"500 ml (tableau)","offer_id":42797896401035,"sku":"OLI-VRZ-MNOC-500","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano-monocultivar-nocellara-etna-500ml_Virzi_Boniviri_8574808d-6f30-4128-b2af-caedbd0a43ab.jpg?v=1728153781"},{"product_id":"mandorle-pizzuta-avola-naturale","title":"Pizzuta d'Avola naturelle aux amandes","description":"\u003cp\u003e L'amande \"pizzuta\" d'Avola tire son nom de sa forme pointue élégante et est reconnue dans le monde entier pour sa variété prisée. Nos amandes naturelles sont simplement décortiquées et séchées au soleil pour conserver intacte leur saveur intense.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Traditionnellement demandées pour les confettis et les pâtisseries, ces amandes\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Elles sont idéales pour le petit-déjeuner, le goûter ou dans n'importe quel plat car elles sont riches en oméga-3, en vitamine E, en protéines et en fibres.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallicano Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 kg décortiqué (réserve)","offer_id":42797896630411,"sku":"MND-SLLCN-NAT-1KGSG","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg de coquille (réserve)","offer_id":42797896663179,"sku":"MND-SLLCN-NAT-1KG","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr (pot)","offer_id":42797896532107,"sku":"MND-SLLCN-NAT-250","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g (collations)","offer_id":42797896564875,"sku":"MND-SLLCN-NAT-100","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Mandorla_naturale_sgusciata_tutti_i_formati.jpg?v=1748536169"},{"product_id":"capperi-salina-eolie-dop","title":"Câpres éoliennes Salina AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Les câpres sont des fleurs comestibles. Elles dégagent des saveurs et des odeurs particulières et uniques, avec des couleurs chaudes et un goût qui vous ramène aux vacances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nos câpres\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIls poussent sur le sol volcanique de l'île de Salina et donnent une saveur méditerranéenne à chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Disponible en format dégustation, pot et vrac. Ils ont un calibre et une taille variables. La consistance est ferme et charnue.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabito Azienda Agricola","offers":[{"title":"70 gr (dégustation)","offer_id":42797897973899,"sku":"CPPR-MRBT-CPPR-70","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 gr (pot)","offer_id":42797897908363,"sku":"CPPR-MRBT-CPPR-200","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr (réserve)","offer_id":42797897941131,"sku":"CPPR-MRBT-CPPR-500","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Capperi_Salina_Tutti_i_Formati_Mirabito_Boniviri.webp?v=1783081181"},{"product_id":"cucunci-salina-eolie-dop","title":"Cucunci de Salina des îles Éoliennes DOP","description":"\u003cp\u003e Les concombres ont le goût de l'été, de la mer et des vacances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Elles naissent des fleurs de câprier écloses et sont pratiques à grignoter lors d'un apéritif, grâce à leur tige.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Plus juteuses et croquantes que les fleurs, essayez-les avec des olives, surtout noires, avec des légumes comme les aubergines, pour parfumer les salades, avec des pâtes, du riz et des pommes de terre, excellentes pour assaisonner les pizzas, pour garnir les plats de viande ou de poisson, en leur donnant une touche unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabito Azienda Agricola","offers":[{"title":"150 gr (bocal)","offer_id":42797898006667,"sku":"CPPR-MRBT-CCNC-150","price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Cucunci_150_gr_Mirabito_Boniviri.webp?v=1783080132"},{"product_id":"pasta-reginette-perciasacchi-bio","title":"Biographie de Reginette Corte Perciasacchi","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"503\"\u003e \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"271\"\u003eLes Boniviri reginette\u003c\/strong\u003e sont des \u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"312\"\u003epâtes artisanales biologiques\u003c\/strong\u003e élaborées avec \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"357\"\u003edu blé ancien Perciasacchi\u003c\/strong\u003e , cultivé en Sicile selon des pratiques régénératrices, sans utilisation de produits chimiques, dans le respect de la biodiversité et du travail agricole éthique.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"505\" data-end=\"822\"\u003eCes \u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"531\"\u003epâtes biologiques\u003c\/strong\u003e sont tréfilées au bronze et séchées lentement à basse température pour préserver toutes les propriétés nutritionnelles du blé et garantir une cuisson parfaite. Leur forme traditionnelle en spirale en fait des pâtes idéales pour les sauces aux légumes, le pesto d'amandes, les légumineuses ou les légumes de saison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"1092\"\u003e Les Perciasacchi sont une céréale ancienne, riche en fibres et naturellement digeste : un choix responsable pour ceux qui recherchent \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"990\"\u003edes pâtes saines et durables au goût authentique\u003c\/strong\u003e . Chaque emballage met en valeur le travail de nos agriculteurs et une chaîne d'approvisionnement traçable, du semis à la consommation.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 paquet","offer_id":42798507655307,"sku":"PST-MCL-REG-1","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"12 reines","offer_id":43218874597515,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6+6 Reginette et Busiate","offer_id":43218874630283,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Pasta-bio-reginette-grani-antichi-Miceli-Boniviri_6eeb3843-70fb-4c1e-830f-7efbbbf76ff1.jpg?v=1728199647"},{"product_id":"spaghetti-perciasacchi-bio","title":"Biographie de Reginette Corte Perciasacchi","description":"\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"730\"\u003e\u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"479\"\u003eLes spaghettis de blé sicilien ancien bio Perciasacchi de Boniviri\u003c\/strong\u003e sont élaborés selon des pratiques agricoles durables et non intensives. Le Perciasacchi, une variété rustique et riche en fibres, confère aux pâtes une saveur intense, une texture généreuse et \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"729\"\u003eune digestibilité naturelle\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\"\u003e Fabriqués à la main et étirés au bronze, ces spaghettis sont idéaux pour ceux qui recherchent une alimentation saine et traçable, ancrée dans la biodiversité locale.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes céréales anciennes sont un type particulier de céréales \u003cstrong\u003enon génétiquement modifiées\u003c\/strong\u003e , ainsi appelées pour les différencier des céréales « modernes », c'est-à-dire toutes celles qui ont subi des modifications humaines au fil du temps pour répondre aux besoins de l'industrie alimentaire. La variété utilisée pour la fabrication des Reginette s'appelle \u003ci\u003ePerciasacchi\u003c\/i\u003e (Khorasan), du sicilien « perciare », qui signifie percer, car sa forme pointue particulière nécessitait de percer les sacs de jute utilisés pour le transport.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette céréale ancienne est cultivée \u003cstrong\u003een\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erotation\u003c\/strong\u003e , alternant blé et légumineuses pour \u003cstrong\u003eune meilleure\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efertilité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edes sols\u003c\/strong\u003e . De plus, ces céréales atteignent plus de 1,80 mètre de haut, luttant naturellement contre les mauvaises herbes sans \u003cstrong\u003erecours\u003c\/strong\u003e aux pesticides ni aux engrais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1187\"\u003e Parfait avec des vinaigrettes simples à base d'huile d'olive extra vierge, des légumes de saison ou des sauces rustiques, pour apporter à la table un plat délicieux, authentique et durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 paquet","offer_id":43499032248459,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Semolato","offer_id":47794220400779,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 spaghettis","offer_id":43499032281227,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Semolato","offer_id":47794220433547,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Spaghetti-bio-Perciasacchi-Boniviri-_1.jpg?v=1748424777"},{"product_id":"paccheri-perciasacchi-bio","title":"Biographie de Reginette Corte Perciasacchi","description":"\u003cp\u003eLes paccheri complets à base de céréales siciliennes anciennes sont produits par \u003ca href=\"https:\/\/boniviri.com\/boniviri-miceli-rosaria\"\u003e\u003cstrong\u003el'Azienda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAgricola\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMiceli\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , une petite exploitation sicilienne située dans la région de Buseto Palizzolo, à Trapani. Rosaria, propriétaire de cette petite entreprise, s'engage à \u003cstrong\u003eprotéger la biodiversité et à préserver le patrimoine naturel de la région\u003c\/strong\u003e en cultivant des céréales siciliennes anciennes qui sont ensuite transformées en pâtes dans la province de Marsala.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCÉRÉALES ANCIENNES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes céréales anciennes sont un type particulier de céréales \u003cstrong\u003enon génétiquement modifiées\u003c\/strong\u003e , ainsi appelées pour les différencier des céréales « modernes », c'est-à-dire toutes celles qui ont subi des modifications humaines au fil du temps pour répondre aux besoins de l'industrie alimentaire. La variété utilisée pour la fabrication des Reginette s'appelle \u003ci\u003ePerciasacchi\u003c\/i\u003e (Khorasan), du sicilien « perciare », qui signifie percer, car sa forme pointue particulière nécessitait de percer les sacs de jute utilisés pour le transport.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette céréale ancienne est cultivée \u003cstrong\u003een\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erotation\u003c\/strong\u003e , alternant blé et légumineuses pour \u003cstrong\u003eune meilleure\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efertilité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edes sols\u003c\/strong\u003e . De plus, ces céréales atteignent plus de 1,80 mètre de haut, luttant naturellement contre les mauvaises herbes sans \u003cstrong\u003erecours\u003c\/strong\u003e aux pesticides ni aux engrais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAVANTAGES NUTRITIONNELS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePour produire les Paccheri \u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ele blé est moulu à la meule de pierre\u003c\/strong\u003e et traité à basse température afin de préserver les propriétés nutritionnelles du germe, telles que \u003cstrong\u003eles minéraux\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles polyphénols\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles antioxydants\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles caroténoïdes\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles vitamines\u003c\/strong\u003e . Ces éléments sont donc présents en concentrations plus élevées que dans les céréales transformées industriellement. De plus, les céréales anciennes contiennent une \u003cstrong\u003econcentration plus élevée de fibres\u003c\/strong\u003e , ce qui contribue à maintenir un faible indice glycémique, ainsi qu'un type de gluten beaucoup moins résistant et moins agressif pour le système immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans l’ensemble, nous pouvons donc dire que ces types de céréales sont plus respectueux de notre organisme, provoquant \u003cstrong\u003emoins d’effets inflammatoires\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eaméliorant\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ela digestibilité\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 paquet","offer_id":43499101356171,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Semolato","offer_id":47877331550347,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Paccheri","offer_id":43499101388939,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Semolato","offer_id":47877331583115,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3+3 Intégrale+Semolato","offer_id":47877331615883,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Paccheri-bio-Perciasacchi-Boniviri-_1.jpg?v=1748424774"},{"product_id":"corallini-perciasacchi-bio","title":"Biographie de Reginette Corte Perciasacchi","description":"\u003cp\u003eLes pâtes Corallini, à base de blé sicilien ancien, sont produites par \u003cstrong\u003el'Azienda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAgricola\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMiceli\u003c\/strong\u003e , une petite exploitation sicilienne située dans la région de Buseto Palizzolo, à Trapani. 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De plus, ces céréales atteignent plus de 1,80 mètre de haut, luttant naturellement contre les mauvaises herbes sans \u003cstrong\u003erecours\u003c\/strong\u003e aux pesticides ni aux engrais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAVANTAGES NUTRITIONNELS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePour produire le Corallini \u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ele blé est moulu à la meule de pierre\u003c\/strong\u003e et traité à basse température afin de préserver les propriétés nutritionnelles du germe, telles que \u003cstrong\u003eles minéraux\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles polyphénols\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles antioxydants\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles caroténoïdes\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles vitamines\u003c\/strong\u003e . Ces éléments sont donc présents en concentrations plus élevées que dans les céréales transformées industriellement. De plus, les céréales anciennes contiennent une \u003cstrong\u003econcentration plus élevée de fibres\u003c\/strong\u003e , ce qui contribue à maintenir un faible indice glycémique, ainsi qu'un type de gluten beaucoup moins résistant et moins agressif pour le système immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans l’ensemble, nous pouvons donc dire que ces types de céréales sont plus respectueux de notre organisme, provoquant \u003cstrong\u003emoins d’effets inflammatoires\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eaméliorant\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ela digestibilité\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 paquet","offer_id":43499151491211,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Corallini","offer_id":43499151523979,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6+6 Corallini + Paccheri","offer_id":43499151556747,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Corallini_bio_Perciasacchi_Boniviri.jpg?v=1747409139"},{"product_id":"pasta-rigatoniperciasacchi-bio","title":"Biographie de Reginette Corte Perciasacchi","description":"\u003cp\u003eLes rigatoni à base de blé sicilien ancien sont produits par \u003cstrong\u003el'Azienda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAgricola\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMiceli\u003c\/strong\u003e , une petite exploitation sicilienne située dans la région de Buseto Palizzolo, dans la province de Trapani. 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En choisissant l’huile Boniviri, vous soutenez un modèle de production durable fondé sur la transparence, la qualité et le respect du vivant.\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"Bidon de 5 L ","offer_id":43914467147915,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Lait 5L (économisez 20 €)","offer_id":44486275334283,"sku":null,"price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Lait 5L (économisez 44 €)","offer_id":44486275367051,"sku":null,"price":616.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_Biologico_Boniviri_Latta_5L.jpg?v=1763141373"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-biologico-500ml","title":"Huile d'olive extra vierge biologique 500 ml - 2025\/2026","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003eHuile d'olive extra vierge biologique Boniviri – Fruité moyen, \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003emélange de cultivars siciliens\u003c\/strong\u003e, extraite à froid en Sicile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"650\" data-start=\"406\"\u003e\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e’\u003cstrong data-end=\"457\" data-start=\"408\"\u003ehuile d'olive extra vierge biologique Boniviri\u003c\/strong\u003e est un fruité moyen, obtenu à partir d’un précieux \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003emélange de cultivars siciliens\u003c\/strong\u003e, cultivés selon la méthode biologique en Sicile et récoltés lors de la \u003cstrong data-end=\"649\" data-start=\"612\"\u003edernière campagne oléicole 2025\/2026\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"939\" data-start=\"652\"\u003eExtraite à froid à des températures toujours \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"693\"\u003einférieures à 27°C\u003c\/strong\u003e, du lavage des olives jusqu’à la malaxation, elle conserve intactes toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles. Le contrôle rigoureux de chaque étape de production garantit une huile parfumée, équilibrée et riche en polyphénols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1153\" data-start=\"941\"\u003eElle est produite par les \u003cstrong data-end=\"971\" data-start=\"959\"\u003eBoniviri\u003c\/strong\u003e, un réseau d’agriculteurs et agricultrices qui travaillent dans le respect de la terre, des personnes et de l’avenir, sélectionnés \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.boniviri.com\/pages\/impatto\" target=\"_blank\"\u003epour leur engagement\u003c\/a\u003e envers une \u003cstrong data-end=\"1152\" data-start=\"1121\"\u003efilière éthique et durable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1158\" data-start=\"1155\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1160\"\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL’huile en bouche présente des notes de tomate et d’herbe coupée.\u003cbr data-end=\"1188\" data-start=\"1185\"\u003eIdéale à cru sur \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1206\"\u003esalades, bruschettas, légumineuses, houmous, plats de légumes\u003c\/strong\u003e, mais aussi pour sublimer \u003cstrong data-end=\"1338\" data-start=\"1289\"\u003epâtes, viandes blanches, poisson rôti ou bouilli\u003c\/strong\u003e. Une huile polyvalente, capable de valoriser chaque plat avec son profil aromatique équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003eCommandez en ligne et recevez chez vous.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"1 bouteille","offer_id":44465090560139,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 bouteilles","offer_id":44465080139915,"sku":"OLI-SLLCN-BLND-500","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 bouteilles","offer_id":44465080172683,"sku":"OLI-SLLCN-BLND-501","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Sallicano_500ml-1.jpg?v=1763384497"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-biologico-al-peperoncino","title":"Huile EVO biologique au piment 250 ml","description":"\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"429\"\u003eHuile d'olive extra vierge biologique au piment 250ml Boniviri – Piquant équilibré, mélange de cultivars siciliens, extrait à froid en Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"728\"\u003eL’huile d’olive extra vierge biologique au piment Boniviri naît de la rencontre entre un précieux mélange de cultivars siciliens et un piment biologique sélectionné, cultivés et transformés en Sicile selon des normes strictes de qualité et de durabilité, lors de la dernière campagne oléicole 2025\/2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1075\"\u003eExtrait à froid à des températures toujours inférieures à 27°C, du lavage des olives jusqu’à la malaxation, il préserve intactes les caractéristiques organoleptiques de l’huile et les notes aromatiques naturelles du piment. Le résultat est un condiment parfumé, au piquant harmonieux et persistant, capable de sublimer les plats sans masquer leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1430\"\u003eBoniviri est la seule huile sicilienne produite par une entreprise certifiée \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1133\"\u003eB Corp\u003c\/strong\u003e, une reconnaissance attestant un impact positif et mesurable sur le plan social et environnemental. La production est confiée à un réseau d’agriculteurs et agricultrices qui œuvrent dans le respect de la terre, des personnes et des communautés locales, au sein d’une filière éthique, transparente et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1617\"\u003eL’emballage élégant le rend idéal pour être directement apporté à table et utilisé comme condiment final à cru, ajoutant caractère, couleur et personnalité à chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1649\"\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1770\"\u003eÀ la dégustation, il libère des notes végétales fraîches de l’huile extra vierge, enrichies d’un piquant net et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1772\" data-end=\"1989\"\u003eParfait à cru sur des bruschettas, pizza, légumes grillés, légumineuses, œufs, carpaccios de poisson ou de viande, soupes et plats de pâtes. Idéal pour ceux qui souhaitent apporter une touche décidée mais élégante aux préparations quotidiennes et gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1991\" data-end=\"2023\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAchetez en ligne et recevez chez vous.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 bouteille 250 ml","offer_id":45131470930059,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_aromatizzato_peperoncino_bio_boniviri.webp?v=1772444309"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-biologico-100-ml-da-viaggio-bomboniera","title":"Huile d'olive extra vierge biologique 100 ml - voyage \/ cadeau d'invité","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003eHuile d'olive extra vierge biologique Boniviri – Fruité moyen, \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003emélange de cultivars siciliens\u003c\/strong\u003e, extraite à froid en Sicile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"650\" data-start=\"406\"\u003e\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e’\u003cstrong data-end=\"457\" data-start=\"408\"\u003ehuile d'olive extra vierge biologique Boniviri\u003c\/strong\u003e est un fruité moyen, obtenu à partir d’un précieux \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003emélange de cultivars siciliens\u003c\/strong\u003e, cultivés selon la méthode biologique en Sicile et récoltés lors de la \u003cstrong data-end=\"649\" data-start=\"612\"\u003edernière campagne oléicole 2025\/2026\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"939\" data-start=\"652\"\u003eExtraite à froid à des températures toujours \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"693\"\u003einférieures à 27°C\u003c\/strong\u003e, du lavage des olives jusqu’à la malaxation, elle conserve intactes toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles. Le contrôle rigoureux de chaque étape de production garantit une huile parfumée, équilibrée et riche en polyphénols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1153\" data-start=\"941\"\u003eElle est produite par les \u003cstrong data-end=\"971\" data-start=\"959\"\u003eBoniviri\u003c\/strong\u003e, un réseau d’agriculteurs et agricultrices qui travaillent dans le respect de la terre, des personnes et de l’avenir, sélectionnés \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.boniviri.com\/pages\/impatto\" target=\"_blank\"\u003epour leur engagement\u003c\/a\u003e envers une \u003cstrong data-end=\"1152\" data-start=\"1121\"\u003efilière éthique et durable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1158\" data-start=\"1155\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1160\"\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL’huile en bouche présente des notes de tomate et d’herbe coupée.\u003cbr data-end=\"1188\" data-start=\"1185\"\u003eIdéale à cru sur \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1206\"\u003esalades, bruschettas, légumineuses, houmous, plats de légumes\u003c\/strong\u003e, mais aussi pour sublimer \u003cstrong data-end=\"1338\" data-start=\"1289\"\u003epâtes, viandes blanches, poisson rôti ou bouilli\u003c\/strong\u003e. Une huile polyvalente, capable de valoriser chaque plat avec son profil aromatique équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003eCommandez en ligne et recevez chez vous.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"1 bouteille","offer_id":46169345785995,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bouteilles","offer_id":46169345818763,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 bouteilles (économisez 10,80 €)","offer_id":46169345851531,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/100-ml-Boniviri-olio-evo-viaggio-bomboniera.jpg?v=1773052105"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-biologico-tenace-100-italiano-formato-latta","title":"Huile d'Olive 5 litres Vierge Extra, Biologique et Italienne ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHuile d’olive extra vierge de la dernière récolte uniquement\u0026nbsp;– disponible jusqu’à épuisement des stocks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"514\" data-start=\"354\"\u003eNotre huile est entièrement produite en Sicile, au sein d’une filière courte, éthique et traçable, regroupant de petits producteurs indépendants : les Boniviri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"753\" data-start=\"516\"\u003eCes agriculteurs préservent la biodiversité locale et sont certifiés en agriculture biologique. En choisissant l’huile Boniviri, vous soutenez un modèle de production durable fondé sur la transparence, la qualité et le respect du vivant.\u003c\/p\u003e","brand":"Società Agricola Robadao","offers":[{"title":"Bidon de 5 L ","offer_id":46839777034379,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 litre","offer_id":46846406721675,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olioextraverginediolivasicilianolatta5litri1litrorabodaobiologico.jpg?v=1777907071"},{"product_id":"olio-evo-biologico-al-rosmarino-250-ml","title":"Huile EVO biologique au piment 250 ml","description":"\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"429\"\u003eHuile d'olive extra vierge biologique au piment 250ml Boniviri – Piquant équilibré, mélange de cultivars siciliens, extrait à froid en Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"728\"\u003eL’huile d’olive extra vierge biologique au piment Boniviri naît de la rencontre entre un précieux mélange de cultivars siciliens et un piment biologique sélectionné, cultivés et transformés en Sicile selon des normes strictes de qualité et de durabilité, lors de la dernière campagne oléicole 2025\/2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1075\"\u003eExtrait à froid à des températures toujours inférieures à 27°C, du lavage des olives jusqu’à la malaxation, il préserve intactes les caractéristiques organoleptiques de l’huile et les notes aromatiques naturelles du piment. 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La production est confiée à un réseau d’agriculteurs et agricultrices qui œuvrent dans le respect de la terre, des personnes et des communautés locales, au sein d’une filière éthique, transparente et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1617\"\u003eL’emballage élégant le rend idéal pour être directement apporté à table et utilisé comme condiment final à cru, ajoutant caractère, couleur et personnalité à chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1649\"\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1770\"\u003eÀ la dégustation, il libère des notes végétales fraîches de l’huile extra vierge, enrichies d’un piquant net et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1772\" data-end=\"1989\"\u003eParfait à cru sur des bruschettas, pizza, légumes grillés, légumineuses, œufs, carpaccios de poisson ou de viande, soupes et plats de pâtes. Idéal pour ceux qui souhaitent apporter une touche décidée mais élégante aux préparations quotidiennes et gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1991\" data-end=\"2023\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAchetez en ligne et recevez chez vous.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 bouteille 250 ml","offer_id":47793147510923,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/3Olio_aromatizzato_Boniviri_arancia.webp?v=1782994181"},{"product_id":"linguine-pasta-di-grani-antichi-perciasacchi-bio","title":"Biographie de Reginette Corte Perciasacchi","description":"\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"730\"\u003e\u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"479\"\u003eLes spaghettis de blé sicilien ancien bio Perciasacchi de Boniviri\u003c\/strong\u003e sont élaborés selon des pratiques agricoles durables et non intensives. Le Perciasacchi, une variété rustique et riche en fibres, confère aux pâtes une saveur intense, une texture généreuse et \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"729\"\u003eune digestibilité naturelle\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1028\"\u003e Fabriqués à la main et étirés au bronze, ces spaghettis sont idéaux pour ceux qui recherchent une alimentation saine et traçable, ancrée dans la biodiversité locale.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes céréales anciennes sont un type particulier de céréales \u003cstrong\u003enon génétiquement modifiées\u003c\/strong\u003e , ainsi appelées pour les différencier des céréales « modernes », c'est-à-dire toutes celles qui ont subi des modifications humaines au fil du temps pour répondre aux besoins de l'industrie alimentaire. La variété utilisée pour la fabrication des Reginette s'appelle \u003ci\u003ePerciasacchi\u003c\/i\u003e (Khorasan), du sicilien « perciare », qui signifie percer, car sa forme pointue particulière nécessitait de percer les sacs de jute utilisés pour le transport.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette céréale ancienne est cultivée \u003cstrong\u003een\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erotation\u003c\/strong\u003e , alternant blé et légumineuses pour \u003cstrong\u003eune meilleure\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efertilité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edes sols\u003c\/strong\u003e . De plus, ces céréales atteignent plus de 1,80 mètre de haut, luttant naturellement contre les mauvaises herbes sans \u003cstrong\u003erecours\u003c\/strong\u003e aux pesticides ni aux engrais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1187\"\u003e Parfait avec des vinaigrettes simples à base d'huile d'olive extra vierge, des légumes de saison ou des sauces rustiques, pour apporter à la table un plat délicieux, authentique et durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 Semolato","offer_id":47878476791947,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Semolato","offer_id":47878476857483,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Linguine_Semolato_1_confezione_Miceli_Boniviri.webp?v=1783150157"},{"product_id":"calamarata-pasta-di-grani-antichi-perciasacchi-bio","title":"Biographie de Reginette Corte Perciasacchi","description":"\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"730\"\u003e\u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"479\"\u003eLes spaghettis de blé sicilien ancien bio Perciasacchi de Boniviri\u003c\/strong\u003e sont élaborés selon des pratiques agricoles durables et non intensives. 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Le pratique \u003cstrong\u003erobinet\u003c\/strong\u003e permet de verser ou de transvaser facilement l’huile, tandis que l’emballage la protège de la lumière et limite progressivement son contact avec l’air.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouteille en aluminium de 1 L\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn format léger, pratique et protégé de la lumière. Et surtout, \u003cstrong\u003e1 litre entier d’huile (1 000 ml)\u003c\/strong\u003e, contre 500 ou 750 ml pour les bouteilles les plus courantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne huile d’olive vierge extra biologique sicilienne à toujours avoir chez soi, \u003cstrong\u003epour cuisiner et assaisonner au quotidien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yWcLfW_streamingContainer markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDe la Sicile à votre table : recevez L’Armonico directement chez vous, partout en Europe.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Frantoio Calleri","offers":[{"title":"Bag-in-box 5 Litres","offer_id":49095778533515,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouteille 1 Litre","offer_id":49095778566283,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olioextraverginediolivasicilianobaginboxbiologicoboniviri.jpg?v=1788356000"},{"product_id":"mandorla-pelata-biologica-siciliana","title":"Pizzuta d'Avola naturelle aux amandes","description":"\u003cp\u003e L'amande \"pizzuta\" d'Avola tire son nom de sa forme pointue élégante et est reconnue dans le monde entier pour sa variété prisée. Nos amandes naturelles sont simplement décortiquées et séchées au soleil pour conserver intacte leur saveur intense.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Traditionnellement demandées pour les confettis et les pâtisseries, ces amandes\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Elles sont idéales pour le petit-déjeuner, le goûter ou dans n'importe quel plat car elles sont riches en oméga-3, en vitamine E, en protéines et en fibres.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"Pelata 1 Kg","offer_id":50580374519947,"sku":"MND-SMNM-PLT-1KG-2","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pelata 3 Kg (sconto 5%)","offer_id":50580887765131,"sku":null,"price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_mandorla_pelata_siciliana_bio.webp?v=1790077377"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-ditalini-integrali-tumminia-bio","title":"Ditalini Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Ditalini integrali di Tumminia biologica Boniviri\u003c\/strong\u003e sono una pasta di grano duro antico siciliano, prodotta da Seminiamo a Barrafranca, in provincia di Enna, nel cuore della Sicilia. La Tumminia, conosciuta anche come Timilia o grano marzuolo, è una delle varietà storiche della cerealicoltura siciliana, apprezzata per il caratteristico colore scuro e per il gusto intenso del cereale.\u003cbr\u003eLa pasta nasce da sfarinato integrale di \u003cstrong\u003eTumminia biologica 100% siciliana\u003c\/strong\u003e, ottenuto attraverso macinazione a pietra. La trafilatura al bronzo rende i ditalini piacevolmente ruvidi, mentre l’essiccazione lenta a basse temperature contribuisce a conservarne profumo e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePiccoli e rigati, i ditalini sono il formato ideale per la cucina quotidiana e per le ricette al cucchiaio. La loro consistenza si presta particolarmente bene a pasta e lenticchie, ceci, fagioli, minestroni e zuppe di verdure, dove il sapore rustico della Tumminia riesce a emergere senza sovrastare gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pasta integrale siciliana biologica che racconta una filiera profondamente legata all’entroterra ennese e alla biodiversità dei grani antichi dell’isola.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581280587915,"sku":"PST-SMNM-DTLN-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581280620683,"sku":"PST-SMNM-DTLN-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Ditalini_integrali_Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia.webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-spaghetti-integrali-tumminia-bio","title":"Spaghetti Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003eGli Spaghetti integrali di Tumminia biologica Boniviri nascono nell’entroterra siciliano dal lavoro di Seminiamo, azienda agricola di Barrafranca, in provincia di Enna. Sono realizzati con un solo grano: la Tumminia o Timilia, antica varietà di grano duro siciliano riconoscibile per il colore naturalmente più scuro e il gusto deciso.\u003cbr\u003e\nLo sfarinato integrale di Tumminia biologica viene ottenuto mediante macinazione a pietra e trasformato in una pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Il risultato è uno spaghetto dalla superficie ruvida, capace di legarsi bene al condimento e di portare nel piatto tutta la personalità del cereale.\u003cbr\u003e\nIl sapore pieno della Tumminia rende questi spaghetti particolarmente adatti alla cucina mediterranea: ottimi con pomodoro fresco e basilico, verdure di stagione, broccoli, ricotta, pesti e condimenti a base di olio extravergine di oliva. Anche le preparazioni più semplici, come aglio, olio e peperoncino, acquistano carattere grazie alle note rustiche del grano.\u003cbr\u003e\nUna pasta di grano antico siciliano biologico per chi cerca ingredienti essenziali, origine riconoscibile e una storia agricola che parte dal centro della Sicilia.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581278818443,"sku":"PST-SMNM-SPGHT-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581278851211,"sku":"PST-SMNM-SPGHT-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Spaghetti_integrali__Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-busiate-trapanesi-integrali-tumminia-bio","title":"Busiate Trapanesi Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Busiate trapanesi integrali di Tumminia biologica Boniviri \u003c\/strong\u003euniscono due espressioni della tradizione siciliana: un formato di pasta simbolo della cucina della Sicilia occidentale e uno dei più antichi grani duri coltivati sull’isola. A produrle è Seminiamo, azienda agricola di Barrafranca, in provincia di Enna, a partire da Tumminia biologica 100% siciliana.\u003cbr\u003eConosciuta anche come Timilia o grano marzuolo, la Tumminia dà origine a uno sfarinato \u003cstrong\u003eintegrale naturalmente scuro e dal profilo aromatico marcato.\u003c\/strong\u003e Dopo la macinazione a pietra, la pasta viene \u003cstrong\u003etrafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature,\u003c\/strong\u003e acquistando una superficie ruvida e una consistenza corposa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa tipica forma a spirale delle busiate è perfetta per raccogliere il condimento. Da provare con il tradizionale pesto alla trapanese, ma anche con pomodoro, melanzane, mandorle siciliane, verdure saltate o pesti aromatici. La struttura del formato permette di accompagnare anche sughi più ricchi senza perdere la presenza del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUna pasta siciliana di Tumminia biologica che mette insieme territorio, tradizione e biodiversità, portando in tavola un viaggio che attraversa l’isola da Trapani all’entroterra di Enna.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581271675019,"sku":"PST-SMNM-BST-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581271707787,"sku":"PST-SMNM-BST-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Busiate_trapanesi__Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-fusilli-integrali-tumminia-bio","title":"Fusilli Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fusilli integrali di Tumminia biologica Boniviri \u003c\/strong\u003esono prodotti in Sicilia, in provincia di Enna, utilizzando \u003cstrong\u003egrano duro antico Tumminia \u003c\/strong\u003eproveniente dalla filiera siciliana. Una pasta integrale dal colore scuro e dal gusto ricco, in cui la materia prima rimane protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa Tumminia è una varietà storica siciliana a ciclo breve, tradizionalmente conosciuta anche come grano marzuolo. Per questa pasta viene lavorata integralmente e macinata a pietra; seguono trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature, passaggi che donano alla superficie una piacevole porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa forma elicoidale dei fusilli cattura facilmente salse, creme e piccoli pezzi di verdura. Sono particolarmente buoni con pesti di erbe o frutta secca, zucchine, melanzane, pomodoro, legumi e creme vegetali, ma funzionano bene anche nelle insalate di pasta, dove la consistenza della Tumminia accompagna ingredienti freschi e mediterranei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUna scelta versatile per portare in dispensa una pasta integrale biologica di grani antichi siciliani, nata nell'entroterra di Enna e legata a una varietà che fa parte della storia agricola dell'isola.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581264564363,"sku":"PST-SMNM-FSLL-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581264597131,"sku":"PST-SMNM-FSLL-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Fusilli_integrali_Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-xaserecce-integrali-tumminia-bio","title":"Caserecce Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Caserecce integrali di Tumminia biologica Boniviri\u003c\/strong\u003e sono una pasta siciliana prodotta da Seminiamo a Barrafranca, nell'entroterra della provincia di Enna, con grano duro antico Tumminia 100% siciliano. Il formato e la materia prima parlano entrambi la lingua della cucina dell'isola.\u003cbr\u003eLa Tumminia, o Timilia, è una delle varietà storiche di grano duro siciliano. Il suo chicco dà origine a uno s\u003cstrong\u003efarinato integrale dal caratteristico colore scuro e dal sapore intenso, con note che ricordano il cereale e la tostatura.\u003c\/strong\u003e La lavorazione prevede macinazione a pietra, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCon la loro forma leggermente avvolta e scanalata, le caserecce raccolgono il sugo sia all'esterno sia all'interno. Sono perfette con melanzane e pomodoro, pesto di pistacchio o mandorle, verdure, legumi e condimenti rustici della cucina mediterranea. Un formato che valorizza particolarmente bene il gusto deciso della pasta integrale di Tumminia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDalla provincia di Enna alla tavola, queste caserecce raccontano la Sicilia attraverso un ingrediente semplice: un grano antico biologico coltivato e trasformato nel territorio in cui ha costruito la propria storia.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581254570123,"sku":"PST-SMNM-CSRCC-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581254602891,"sku":"PST-SMNM-CSRCC-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Caserecce_Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"}],"url":"https:\/\/boniviri.myshopify.com\/fr\/collections\/tva-4.oembed?page=2","provider":"Boniviri","version":"1.0","type":"link"}