{"title":"Novità","description":"\u003cp\u003eScopri tutti i nuovi prodotti della nostra dispensa. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSe già conosci i nostri prodotti, qui trovi le novità che forse non hai ancora assaggiato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"5l-vino-rosso-siciliano-bio-igp","title":"5L Vino Rosso Siciliano Bio IGP","description":"\u003cp\u003eLa scorta da \u003cstrong\u003e5 litri di vino rosso biologico siciliano\u003c\/strong\u003e per chi ama accompagnare pranzi e cene con un buon calice. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato \u003cstrong\u003ebag-in-box\u003c\/strong\u003e è molto pratico e comodo, con un rubinetto per spillare facilmente la quantità desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn più, è un \u003cstrong\u003erisparmio\u003c\/strong\u003e rispetto all'acquisto della stessa quantità di vino in bottiglia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e è un vitigno autoctono tra i più famosi in Sicilia. In questo blend con \u003cstrong\u003eFrappato e Syrah\u003c\/strong\u003e acquisisce freschezza e leggerezza, ideale per un consumo frequente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaggia questo vino prodotto con metodo biologico dalla cantina Gurrieri di Chiaramonte Gulfi. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Nero d’Avola, Frappato, Syarh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e9 mesi in acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemp. di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Formaggi di media stagionatura, primi piatti semplici e gustosi, secondi leggeri (come pesce azzurro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAspetto\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e: Rosso rubino vivace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso\u003c\/strong\u003e: Bouquet fragrante, floreale e fruttato, con spiccate note di lampone e amarena su leggero sfondo speziato. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato\u003c\/strong\u003e: Fresco e leggermente sapido con un tannino ben equilibrato. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gurrieri Vigneti e Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976165998731,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Bag_in_box_Vino_Rosso_Siciliano_5_L_Bio_Boniviri.webp?v=1783607837"},{"product_id":"1-5-l-vino-rosso-siciliano-bio-igp","title":"1,5 L Vino Rosso Siciliano Bio IGP","description":"\u003cp\u003ePouche da 1,\u003cstrong\u003e5 litri di vino rosso biologico siciliano\u003c\/strong\u003e per chi ama accompagnare pranzi e cene con un buon calice. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato \u003cstrong\u003epouche\u003c\/strong\u003e è molto pratico e comodo, con un \u003cstrong\u003erubinetto\u003c\/strong\u003e per spillare facilmente evitando ossidazione. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePermette di \u003cstrong\u003erisparmia\u003c\/strong\u003e rispetto all'acquisto della stessa quantità di vino in bottiglia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e è un vitigno autoctono tra i più famosi in Sicilia. In questo blend con \u003cstrong\u003eFrappato e Syrah\u003c\/strong\u003e acquisisce freschezza e leggerezza, ideale per un consumo frequente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaggia questo vino prodotto con metodo biologico dalla cantina Gurrieri di Chiaramonte Gulfi. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Nero d’Avola, Frappato, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e9 mesi in acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemp. di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Formaggi di media stagionatura, primi piatti semplici e gustosi, secondi leggeri (come pesce azzurro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAspetto\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e: Rosso rubino vivace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso\u003c\/strong\u003e: Bouquet fragrante, floreale e fruttato, con spiccate note di lampone e amarena su leggero sfondo speziato. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato\u003c\/strong\u003e: Fresco e leggermente sapido con un tannino ben equilibrato. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gurrieri Vigneti e Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976211185803,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Pouche_Vino_Rosso_Siciliano_1_5_L_Bio_Boniviri.webp?v=1783607898"},{"product_id":"5l-vino-bianco-siciliano-bio-igp-copia","title":"5L Vino Bianco Siciliano Bio IGP","description":"\u003cp\u003eLa scorta da \u003cstrong\u003e5 litri di vino bianco biologico siciliano\u003c\/strong\u003e per chi ama accompagnare pranzi e cene con un buon calice. Ottimo anche per l'\u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato \u003cstrong\u003ebag-in-box\u003c\/strong\u003e è molto pratico e comodo, con un rubinetto per spillare facilmente la quantità desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn più, è un \u003cstrong\u003erisparmio\u003c\/strong\u003e rispetto all'acquisto della stessa quantità di vino in bottiglia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaggia questo vino prodotto con metodo biologico dalla cantina Gurrieri di Chiaramonte Gulfi. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Grillo, Moscato e uve nere vinificate in bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemp. di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e formaggi freschi, primi semplici e gustosi, verdure, insalate, pesce, crostacei, carni bianche.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAspetto\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e: \u003c\/span\u003eGiallo paglierino con riflessi verdi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso\u003c\/strong\u003e: Profumo elegante, intenso con distinte e delicate note fruttate, floreali e agrumate.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato\u003c\/strong\u003e: Equilibrato, persistente con un piacevole fondo fruttato, di buon corpo e armonico, Sapidità e acidità in equilibrio con la morbidezza.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e6 mesi in acciaio. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gurrieri Vigneti e Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976212856971,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Bag_in_box_Vino_Bianco_Siciliano_5_L_Bio_Boniviri.webp?v=1783607837"},{"product_id":"1-5l-vino-bianco-siciliano-bio-igp","title":"1,5 L Vino Bianco Siciliano Bio IGP","description":"\u003cp\u003eLa scorta da \u003cstrong\u003e1,5 litri di vino bianco biologico siciliano\u003c\/strong\u003e per chi ama accompagnare pranzi e cene con un buon calice. Ottimo anche per l'\u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato \u003cstrong\u003epouche\u003c\/strong\u003e è pratico e comodo, con un rubinetto per spillare facilmente evitando ossidazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn più, è un \u003cstrong\u003erisparmio\u003c\/strong\u003e rispetto all'acquisto della stessa quantità di vino in bottiglia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaggia questo vino prodotto con metodo biologico dalla cantina Gurrieri di Chiaramonte Gulfi. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Grillo, Moscato e uve nere vinificate in bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemp. di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e formaggi freschi, primi semplici e gustosi, verdure, insalate, pesce, crostacei, carni bianche.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAspetto\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e: \u003c\/span\u003eGiallo paglierino con riflessi verdi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso\u003c\/strong\u003e: Profumo elegante, intenso con distinte e delicate note fruttate, floreali e agrumate.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato\u003c\/strong\u003e: Equilibrato, persistente con un piacevole fondo fruttato, di buon corpo e armonico, Sapidità e acidità in equilibrio con la morbidezza.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e6 mesi in acciaio. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gurrieri Vigneti e Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976264532107,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Pouche_Vino_Bianco_Siciliano_1_5_L_Bio_Boniviri.webp?v=1783607897"},{"product_id":"pate-di-olive-nere-190gr","title":"Paté di Olive Nere 190gr","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl Paté di Olive Nere Boniviri nasce da \u003cstrong\u003eolive della cultivar Moresca\u003c\/strong\u003e, una varietà tipica della Sicilia che raggiunge naturalmente il suo colore nero durante la maturazione sulla pianta.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza di molte olive nere presenti sul mercato, che vengono ottenute attraverso processi di ossidazione o trattamenti per uniformarne il colore, \u003cstrong\u003ele nostre olive diventano nere semplicemente seguendo il loro naturale ciclo di maturazione\u003c\/strong\u003e, senza subire ulteriori processi. È proprio questo a renderle così speciali: conservano un profilo aromatico più autentico, ricco e complesso, che ritrovi intatto anche nel paté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe olive vengono poi lavorate con metodi naturali, \u003cstrong\u003esenza soda\u003c\/strong\u003e, per preservarne il sapore e le caratteristiche originarie della materia prima. Il risultato è un paté cremoso, dal gusto intenso ma equilibrato, preparato con un'etichetta pulita e ingredienti essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto da spalmare su bruschette e crostini, per arricchire panini e focacce, come base per condire una pasta o per preparare aperitivi semplici ma ricchi di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutti i prodotti Boniviri, nasce da una filiera che conosciamo fin dal campo, valorizzando cultivar siciliane, piccoli produttori e un'agricoltura rispettosa della terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48734686052491,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/pateolivenere-Boniviri_aperitivo.webp?v=1785519002"},{"product_id":"pate-di-olive-verdi-190gr","title":"Paté di Olive Verdi 190gr","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl Paté di Olive Nere Boniviri nasce da \u003cstrong\u003eolive della cultivar Moresca\u003c\/strong\u003e, una varietà tipica della Sicilia che raggiunge naturalmente il suo colore nero durante la maturazione sulla pianta.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza di molte olive nere presenti sul mercato, che vengono ottenute attraverso processi di ossidazione o trattamenti per uniformarne il colore, \u003cstrong\u003ele nostre olive diventano nere semplicemente seguendo il loro naturale ciclo di maturazione\u003c\/strong\u003e, senza subire ulteriori processi. È proprio questo a renderle così speciali: conservano un profilo aromatico più autentico, ricco e complesso, che ritrovi intatto anche nel paté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe olive vengono poi lavorate con metodi naturali, \u003cstrong\u003esenza soda\u003c\/strong\u003e, per preservarne il sapore e le caratteristiche originarie della materia prima. Il risultato è un paté cremoso, dal gusto intenso ma equilibrato, preparato con un'etichetta pulita e ingredienti essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto da spalmare su bruschette e crostini, per arricchire panini e focacce, come base per condire una pasta o per preparare aperitivi semplici ma ricchi di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutti i prodotti Boniviri, nasce da una filiera che conosciamo fin dal campo, valorizzando cultivar siciliane, piccoli produttori e un'agricoltura rispettosa della terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48734965203083,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Pateverdi0-Boniviri_aperitivo.webp?v=1785519001"},{"product_id":"mandorla-pelata-biologica-siciliana","title":"Mandorla pelata biologica siciliana 1 Kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emandorle biologiche pelate Boniviri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sono prodotte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e in provincia di Enna\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore dell’entroterra siciliano. Provengono da mandorli delle varietà \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTuono e Ferragnès\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e vengono proposte senza buccia, per lasciare protagonista il gusto delicato e naturalmente dolce della mandorla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa pelatura rende il seme chiaro, morbido al morso e particolarmente versatile in cucina. Sono ottime da gustare al naturale, ma anche da utilizzare per preparare \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edolci, biscotti, torte, creme di mandorla, pesto, latte vegetale e ricette salate\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Possono inoltre essere tostate o tritate per arricchire primi piatti, insalate e verdure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe cultivar Tuono e Ferragnès sono varietà diffuse nella mandorlicoltura mediterranea e apprezzate per le caratteristiche del loro seme. Coltivate in biologico nell'entroterra della provincia di Enna, diventano una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emandorla siciliana pelata\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e essenziale e versatile, legata a una filiera agricola di cui conosciamo origine e produttore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"Pelata 1 Kg","offer_id":50580374519947,"sku":"MND-SMNM-PLT-1KG-2","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pelata 3 Kg (sconto 5%)","offer_id":50580887765131,"sku":null,"price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_mandorla_pelata_siciliana_bio.webp?v=1790077377"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-ditalini-integrali-tumminia-bio","title":"Ditalini Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Ditalini integrali di Tumminia biologica Boniviri\u003c\/strong\u003e sono una pasta di grano duro antico siciliano, prodotta da Seminiamo a Barrafranca, in provincia di Enna, nel cuore della Sicilia. La Tumminia, conosciuta anche come Timilia o grano marzuolo, è una delle varietà storiche della cerealicoltura siciliana, apprezzata per il caratteristico colore scuro e per il gusto intenso del cereale.\u003cbr\u003eLa pasta nasce da sfarinato integrale di \u003cstrong\u003eTumminia biologica 100% siciliana\u003c\/strong\u003e, ottenuto attraverso macinazione a pietra. La trafilatura al bronzo rende i ditalini piacevolmente ruvidi, mentre l’essiccazione lenta a basse temperature contribuisce a conservarne profumo e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePiccoli e rigati, i ditalini sono il formato ideale per la cucina quotidiana e per le ricette al cucchiaio. La loro consistenza si presta particolarmente bene a pasta e lenticchie, ceci, fagioli, minestroni e zuppe di verdure, dove il sapore rustico della Tumminia riesce a emergere senza sovrastare gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pasta integrale siciliana biologica che racconta una filiera profondamente legata all’entroterra ennese e alla biodiversità dei grani antichi dell’isola.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581280587915,"sku":"PST-SMNM-DTLN-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581280620683,"sku":"PST-SMNM-DTLN-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Ditalini_integrali_Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia.webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-spaghetti-integrali-tumminia-bio","title":"Spaghetti Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003eGli Spaghetti integrali di Tumminia biologica Boniviri nascono nell’entroterra siciliano dal lavoro di Seminiamo, azienda agricola di Barrafranca, in provincia di Enna. Sono realizzati con un solo grano: la Tumminia o Timilia, antica varietà di grano duro siciliano riconoscibile per il colore naturalmente più scuro e il gusto deciso.\u003cbr\u003e\nLo sfarinato integrale di Tumminia biologica viene ottenuto mediante macinazione a pietra e trasformato in una pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Il risultato è uno spaghetto dalla superficie ruvida, capace di legarsi bene al condimento e di portare nel piatto tutta la personalità del cereale.\u003cbr\u003e\nIl sapore pieno della Tumminia rende questi spaghetti particolarmente adatti alla cucina mediterranea: ottimi con pomodoro fresco e basilico, verdure di stagione, broccoli, ricotta, pesti e condimenti a base di olio extravergine di oliva. Anche le preparazioni più semplici, come aglio, olio e peperoncino, acquistano carattere grazie alle note rustiche del grano.\u003cbr\u003e\nUna pasta di grano antico siciliano biologico per chi cerca ingredienti essenziali, origine riconoscibile e una storia agricola che parte dal centro della Sicilia.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581278818443,"sku":"PST-SMNM-SPGHT-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581278851211,"sku":"PST-SMNM-SPGHT-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Spaghetti_integrali__Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-busiate-trapanesi-integrali-tumminia-bio","title":"Busiate Trapanesi Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Busiate trapanesi integrali di Tumminia biologica Boniviri \u003c\/strong\u003euniscono due espressioni della tradizione siciliana: un formato di pasta simbolo della cucina della Sicilia occidentale e uno dei più antichi grani duri coltivati sull’isola. A produrle è Seminiamo, azienda agricola di Barrafranca, in provincia di Enna, a partire da Tumminia biologica 100% siciliana.\u003cbr\u003eConosciuta anche come Timilia o grano marzuolo, la Tumminia dà origine a uno sfarinato \u003cstrong\u003eintegrale naturalmente scuro e dal profilo aromatico marcato.\u003c\/strong\u003e Dopo la macinazione a pietra, la pasta viene \u003cstrong\u003etrafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature,\u003c\/strong\u003e acquistando una superficie ruvida e una consistenza corposa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa tipica forma a spirale delle busiate è perfetta per raccogliere il condimento. Da provare con il tradizionale pesto alla trapanese, ma anche con pomodoro, melanzane, mandorle siciliane, verdure saltate o pesti aromatici. La struttura del formato permette di accompagnare anche sughi più ricchi senza perdere la presenza del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUna pasta siciliana di Tumminia biologica che mette insieme territorio, tradizione e biodiversità, portando in tavola un viaggio che attraversa l’isola da Trapani all’entroterra di Enna.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581271675019,"sku":"PST-SMNM-BST-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581271707787,"sku":"PST-SMNM-BST-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Busiate_trapanesi__Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-fusilli-integrali-tumminia-bio","title":"Fusilli Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fusilli integrali di Tumminia biologica Boniviri \u003c\/strong\u003esono prodotti in Sicilia, in provincia di Enna, utilizzando \u003cstrong\u003egrano duro antico Tumminia \u003c\/strong\u003eproveniente dalla filiera siciliana. Una pasta integrale dal colore scuro e dal gusto ricco, in cui la materia prima rimane protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa Tumminia è una varietà storica siciliana a ciclo breve, tradizionalmente conosciuta anche come grano marzuolo. Per questa pasta viene lavorata integralmente e macinata a pietra; seguono trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature, passaggi che donano alla superficie una piacevole porosità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa forma elicoidale dei fusilli cattura facilmente salse, creme e piccoli pezzi di verdura. Sono particolarmente buoni con pesti di erbe o frutta secca, zucchine, melanzane, pomodoro, legumi e creme vegetali, ma funzionano bene anche nelle insalate di pasta, dove la consistenza della Tumminia accompagna ingredienti freschi e mediterranei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUna scelta versatile per portare in dispensa una pasta integrale biologica di grani antichi siciliani, nata nell'entroterra di Enna e legata a una varietà che fa parte della storia agricola dell'isola.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581264564363,"sku":"PST-SMNM-FSLL-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581264597131,"sku":"PST-SMNM-FSLL-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Fusilli_integrali_Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-xaserecce-integrali-tumminia-bio","title":"Caserecce Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Caserecce integrali di Tumminia biologica Boniviri\u003c\/strong\u003e sono una pasta siciliana prodotta da Seminiamo a Barrafranca, nell'entroterra della provincia di Enna, con grano duro antico Tumminia 100% siciliano. Il formato e la materia prima parlano entrambi la lingua della cucina dell'isola.\u003cbr\u003eLa Tumminia, o Timilia, è una delle varietà storiche di grano duro siciliano. Il suo chicco dà origine a uno s\u003cstrong\u003efarinato integrale dal caratteristico colore scuro e dal sapore intenso, con note che ricordano il cereale e la tostatura.\u003c\/strong\u003e La lavorazione prevede macinazione a pietra, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCon la loro forma leggermente avvolta e scanalata, le caserecce raccolgono il sugo sia all'esterno sia all'interno. Sono perfette con melanzane e pomodoro, pesto di pistacchio o mandorle, verdure, legumi e condimenti rustici della cucina mediterranea. Un formato che valorizza particolarmente bene il gusto deciso della pasta integrale di Tumminia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDalla provincia di Enna alla tavola, queste caserecce raccontano la Sicilia attraverso un ingrediente semplice: un grano antico biologico coltivato e trasformato nel territorio in cui ha costruito la propria storia.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581254570123,"sku":"PST-SMNM-CSRCC-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581254602891,"sku":"PST-SMNM-CSRCC-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Caserecce_Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"pasta-di-grani-antichi-siciliani-penne-rigate-integrali-tumminia-bio","title":"Penne Rigate Pasta Integrale di Grani Antichi Tumminia Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Penne Rigate integrali di Tumminia biologica Boniviri \u003c\/strong\u003esono prodotte da Seminiamo a Barrafranca, in provincia di Enna, con grano duro antico coltivato in Sicilia. La materia prima è la Tumminia, chiamata anche Timilia, varietà storica siciliana dal colore scuro e dal gusto intenso e rustico.\u003cbr\u003eLo sfarinato integrale di Tumminia biologica è ottenuto mediante macinazione a pietra. La successiva \u003cstrong\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/strong\u003e crea una superficie porosa, mentre l'\u003cstrong\u003eessiccazione lenta\u003c\/strong\u003e a basse temperature completa una lavorazione pensata per lasciare spazio alle \u003cstrong\u003ecaratteristiche originarie del cereale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa rigatura e la forma tubolare rendono le penne particolarmente versatili: raccolgono bene sughi di pomodoro, creme di verdure, legumi, pesto, ortaggi e formaggi, e mantengono una bella presenza anche nelle preparazioni al forno. Per una ricetta essenziale bastano verdure di stagione, un buon olio extravergine e qualche erba aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUna pasta biologica integrale di Tumminia siciliana pensata per l'uso quotidiano, ma con un'identità precisa: quella dei grani antichi dell'isola e dell'agricoltura dell'entroterra ennese.\u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"1 pacco da 500 g","offer_id":50581244674187,"sku":"PST-SMNM-PNN-500","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 pacchi da 500 g (10% sconto)","offer_id":50581244706955,"sku":"PST-SMNM-PNN-501","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Penne_rigate_Boniviri_pasta_biologica_grani_antichi_siciliani_tumminia..webp?v=1790371868"},{"product_id":"mandorla-tostata-biologica-ssiciliana-1-kg","title":"Mandorla Tostata Biologica Siciliana 1 Kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emandorle biologiche tostate Boniviri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sono prodotte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e in provincia di Enna\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nel cuore dell’entroterra siciliano. Provengono da mandorli delle varietà \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTuono e Ferragnès\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e vengono proposte \u003cstrong\u003eleggermente tostate\u003c\/strong\u003e, per lasciare protagonista il gusto delicato e naturalmente dolce della mandorla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSono ottime da gustare a colazione o durante un aperitivo ma anche da utilizzare per preparare \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epesti e creme\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Possono arricchire primi piatti, insalate e verdure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe cultivar Tuono e Ferragnès sono varietà diffuse nella mandorlicoltura mediterranea e apprezzate per le caratteristiche del loro seme. Coltivate in biologico nell'entroterra della provincia di Enna, diventano una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emandorla siciliana tostata\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e essenziale e versatile, legata a una filiera agricola di cui conosciamo origine e produttore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Seminiamo","offers":[{"title":"Tostata 1 Kg","offer_id":50581281669259,"sku":"MND-SMNM-PLT-1KG-2","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tostata 3 Kg (sconto 5%)","offer_id":50581281702027,"sku":null,"price":65.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Mandorla_Siciliana_Tostata_Biologica_Boniviri_24e3bab5-daa3-431d-a93a-a78a16fc9f79.png?v=1790868383"},{"product_id":"ceci-tostati-di-sicilia","title":"Ceci Tostati di Sicilia","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_83f4e6312b4534d4\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan data-path-to-node=\"4,0\"\u003eI \u003cstrong\u003ececi tostati\u003c\/strong\u003e sono una \u003cstrong\u003etradizione in Sicilia\u003c\/strong\u003e, dove sono noti come \"\u003cem\u003ecalia\u003c\/em\u003e\" e consumati come spuntino informale, durante le passeggiate e tradizionalmente anche al cinema\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan data-path-to-node=\"4,2\"\u003eCon la loro consistenza croccante, sono \u003cstrong\u003eperfetti per l'aperitivo\u003c\/strong\u003e e come \u003cstrong\u003espuntino equilibrato\u003c\/strong\u003e: presentano infatti un apporto di 21 grammi di proteine a fronte di soli 0,8 grammi di grassi saturi per 100 grammi di prodotto\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,3\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"4,4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eA proporli è l’Azienda Agricola Francesco Marletta, realtà familiare fondata da nonno Giuseppe con terreni distribuiti tra \u003cstrong\u003eBelpasso, Ramacca e Castel di Judica\u003c\/strong\u003e, su suoli vulcanici e alluvionali dell'Etna, legata alla tutela delle produzioni tipiche e all'adozione di metodi di lavorazione lenti e tradizionali.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50581317320843,"sku":"CEC-MCL-BUS-1","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Ceci_Tostati_di_Sicilia_Boniviri_2.png?v=1790869836"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/collections\/Novita_Autunno_Mobile.svg?v=1790934364","url":"https:\/\/boniviri.myshopify.com\/collections\/novita-dispensa-bio-siciliano.oembed","provider":"Boniviri","version":"1.0","type":"link"}