{"title":"Iva 4%","description":"","products":[{"product_id":"olio-evo-bio-siciliano-box-degustazione","title":"Box Oil Lovers - Degustazione Olio extravergine di oliva bio Siciliano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBox Olio Extravergine di Oliva (4 bottiglie da 500 ml)\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn'idea regalo perfetta per gli amanti dell'olio di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa box include una selezione di olio EVO siciliano biologico, in base alla disponibilità della campagna olearia:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlend \"Il Garbato\":\u003c\/strong\u003e Un blend di Nocellara dell'Etna, Ogliarola Messinese e Biancolilla. Sentori di carciofo, mandorla dolce e un gusto floreale con piccantezza elegante. Perfetto per carne e verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlend \"l'Audace\"\u003c\/strong\u003e: Un blend equilibrato con Tonda Iblea e Nocellara dell'Etna. Aromi di pomodoro verde e carciofo, e apprezzato da tutti i palati che amano il fruttato medio-intenso. Ideale come regalo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMonocultivar Ogliarola Messinese\u003c\/strong\u003e: 100% Ogliarola Messinese. Note di pomodoro verde, delicato tra piccante e amaro. Prodotto limitato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMonocultivar Nocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e: Coltivata alle pendici dell'Etna sui monti Nebrodi, a 1200 metri sul livello del mare. C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elassificabile come un fruttato medio, si sentono fresche note di pomodoro, affiancate da sentori di noce, mandorla verde, erba tagliata e un leggero carciofo. Sul finale lascia percepire anche note di erbe aromatiche, soprattutto di finocchietto selvatico e salvia. Perfetto per p\u003cspan\u003eesce, verdure, formaggi freschi, paste o risotti.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42593278591115,"sku":"","price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Box_Oil_lovers_Boniviri-Photoroom.jpg?v=1763746780"},{"product_id":"olio-evo-bio-siciliano-garbato-3-litri","title":"Olio extravergine di oliva \"Garbato\" - biologico Italiano","description":"\u003ch4\u003eBlend 100% siciliano:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e40% Nocellara dell'Etna, 40% Ogliarola Messinese, 20% Biancolilla. Le olive vengono raccolte prima della maturazione, estratte a freddo entro poche ore dalla raccolta per preservarne le proprietà nutritive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSentori di pomodoro verde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGusto floreale, che ricorda il carciofo e la mandorla dolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSolo olio da ultima campagna olearia, fino a esaurimento scorte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"500 ml (da tavola)","offer_id":42602038296715,"sku":"OLI-VRZ-BLND-500","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_extravergine_500_ml_Garbato_Boniviri.jpg?v=1763383937"},{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-audace","title":"Olio extravergine di oliva \"Audace\" - biologico Italiano","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eL'olio EVO bio \"Audace\" deve il suo nome al sapore deciso e intenso, grazie all'80% di \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNocellara dell'Etna e 20% di Tonda Iblea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eColtivato a regime biologico nel cuore dei Monti Iblei, viene raccolto prima della maturazione, estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta per preservarne le proprietà nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePerfetto per condire primi invernali e grigliate estive, offre benefici per intestino, cuore e difese immunitarie. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terre sul Dirillo Società Agricola","offers":[{"title":"500 ml (da tavola)","offer_id":42619683209355,"sku":"OLI-DRLL-BLND-500","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml (da tavola)","offer_id":42619683274891,"sku":"OLI-DRLL-BLND-250","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 L","offer_id":47065162842251,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-audace-500ml-Boniviri-sentori-_1.jpg?v=1763384162"},{"product_id":"olio-evo-bio-monocultivar-ogliarola-messinese","title":"Monocultivar Ogliarola Messinese - Olio extravergine di oliva Bio Siciliano","description":"\u003cp\u003eL'Ogliarola Messinese, varietà autoctona della Sicilia nord-orientale, è l'unico ingrediente del nostro olio extravergine biologico monocultivar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal gusto delicato, sprigiona al naso profumi freschi di pomodoro verde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per condimenti a crudo, questo olio raffinato offre un'esperienza di gusto unica e genuina, ideale per chi cerca un sapore mediterraneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"500 ml (da tavola)","offer_id":42797896138891,"sku":"OLI-VRZ-MOGL-500","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_Evo_Bio_Ogliarola_Messinese_500ml_Boniviri_b2444102-177b-4907-8dcf-e125a0064f2a.jpg?v=1728153771"},{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-monocultivar-tonda-iblea","title":"Monocultivar Tonda Iblea - Olio extravergine di oliva Bio Siciliano","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDalla Tonda Iblea, varietà autoctona della Sicilia sud-orientale, Francesco estrae un olio extravergine di oliva monocultivar, selezionato da Gambero Rosso tra i migliori extravergine di oliva siciliani. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in quantità limitata e da agricoltura biologica, questo olio pregiato si distingue per il suo gusto corposo e intenso, con note piccanti perfettamente equilibrate.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre sul Dirillo Società Agricola","offers":[{"title":"500 ml (da tavola)","offer_id":42797896269963,"sku":"OLI-DRLL-MTON-500","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano_monocultivar_tonda-iblea_500ml_Terre-sul-dirillo_Boniviri_60951a96-59b4-42b1-a72a-a22f90efb4d2.jpg?v=1728153777"},{"product_id":"olio-evo-bio-italiano-monocultivar-nocellara-etna","title":"Monocultivar Nocellara dell'Etna - Olio extravergine di oliva Bio Siciliano","description":"\u003cp\u003eLa Nocellara dell'Etna è una varietà di oliva che cresce esclusivamente sui fertili terreni vulcanici dell'Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro olio EVO monocultivar è ottenuto in purezza, utilizzando solo queste olive, coltivate con metodo biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in quantità limitata, questo olio extravergine di oliva pregiato è ricco di polifenoli, noti per le loro proprietà antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per esaltare il sapore di antipasti di mare, verdure grigliate e formaggi freschi, offre un gusto autentico e raffinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"500 ml (da tavola)","offer_id":42797896401035,"sku":"OLI-VRZ-MNOC-500","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio-evo-bio-italiano-monocultivar-nocellara-etna-500ml_Virzi_Boniviri_8574808d-6f30-4128-b2af-caedbd0a43ab.jpg?v=1728153781"},{"product_id":"mandorle-pizzuta-avola-naturale","title":"Mandorla Pizzuta d'Avola Naturale","description":"\u003cp\u003eLa mandorla \"pizzuta\" di Avola, prende il nome dalla sua forma elegante a punta ed è riconosciuta in tutto il mondo per la sua varietà pregiata. Le nostre mandorle al naturale vengono semplicemente sgusciate e asciugate al sole per mantenere intatto il loro sapore intenso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRichieste per tradizione per confetti e pasticceria, queste mandorle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esono ideali a colazione, merenda o in qualsiasi piatto perché ricche di omega-3, vitamina E, proteine e fibre. \u003c\/p\u003e","brand":"Sallicano Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 Kg  sgusciate (scorta)","offer_id":42797896630411,"sku":"MND-SLLCN-NAT-1KGSG","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg  guscio (scorta)","offer_id":42797896663179,"sku":"MND-SLLCN-NAT-1KG","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr (barattolo)","offer_id":42797896532107,"sku":"MND-SLLCN-NAT-250","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr (snack)","offer_id":42797896564875,"sku":"MND-SLLCN-NAT-100","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Mandorla_naturale_sgusciata_tutti_i_formati.jpg?v=1748536169"},{"product_id":"capperi-salina-eolie-dop","title":"Capperi di Salina delle Eolie D.O.P.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI capperi sono fiori da mangiare. Sprigionano sapori e odori particolari e unici, dai colori caldi e dal gusto che riporta alle vacanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri capperi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecrescono sul suolo vulcanico dell'isola di Salina e donano un sapore mediterraneo a ogni piatto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibili in formato assaggio, barattolo e scorta. Hanno calibro e dimensione variabile. La consistenza è soda e carnosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabito Azienda Agricola","offers":[{"title":"70 gr (assaggio)","offer_id":42797897973899,"sku":"CPPR-MRBT-CPPR-70","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 gr (barattolo)","offer_id":42797897908363,"sku":"CPPR-MRBT-CPPR-200","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500gr (scorta)","offer_id":42797897941131,"sku":"CPPR-MRBT-CPPR-500","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Capperi_Salina_DOP.jpg?v=1748384280"},{"product_id":"cucunci-salina-eolie-dop","title":"Cucunci di Salina delle Eolie D.O.P.","description":"\u003cp\u003eI cucunci hanno sapore d'estate, di mare e di vacanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrescono dai fiori di cappero sbocciati e sono comodi da spiluccare durante l'aperitivo, grazie al loro gambo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiù succosi e croccanti dei fiori, provali con le olive, soprattutto quelle nere, con verdure come le melanzane, per insaporite insalate, con la pasta, il riso e le patate, buonissimi per condire la pizza, per guarnire piatti a base di carne o pesce, dando loro un tocco unico.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabito Azienda Agricola","offers":[{"title":"150 gr (barattolo)","offer_id":42797898006667,"sku":"CPPR-MRBT-CCNC-150","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Cucunci_Salina_DOP.jpg?v=1748384295"},{"product_id":"pasta-busiate-trapanesi-perciasacchi-bio","title":"Busiate Trapanesi Perciasacchi Bio","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"503\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"271\"\u003ebusiate trapanesi Boniviri\u003c\/strong\u003e sono una \u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"312\"\u003epasta biologica artigianale\u003c\/strong\u003e realizzata con \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"357\"\u003egrano antico Perciasacchi\u003c\/strong\u003e, coltivato in Sicilia secondo pratiche rigenerative, senza uso di sostanze chimiche, nel rispetto della biodiversità e del lavoro agricolo etico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"822\"\u003eQuesta \u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"531\"\u003epasta biologica\u003c\/strong\u003e è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, per preservare tutte le proprietà nutrizionali del grano e offrire una tenuta perfetta in cottura. La forma tradizionale a spirale rende le busiate ideali per sughi vegetali, pesti di mandorle, legumi o verdure di stagione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"1092\"\u003eIl Perciasacchi è un grano antico ricco di fibre e naturalmente digeribile: una scelta consapevole per chi cerca \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"990\"\u003euna pasta sana, sostenibile e dal gusto autentico\u003c\/strong\u003e. Ogni pacco racconta il lavoro dei nostri coltivatori e una filiera tracciata dalla semina al piatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 pacco","offer_id":42798507589771,"sku":"PST-MCL-BUS-1","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 pacchi busiate (sconto 10%)","offer_id":42798507622539,"sku":"PST-MCL-BUS-12","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 busiate + 6 paccheri (sconto 10%)","offer_id":43218789793931,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Pasta_busiate_trapanesi_biologica_perciasacchi_grani_antichi.jpg?v=1750241759"},{"product_id":"spaghetti-perciasacchi-bio","title":"Spaghetti Pasta di Grani Antichi Perciasacchi Bio","description":"\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"404\"\u003eGli \u003cstrong data-end=\"479\" data-start=\"440\"\u003eSpaghetti di grano antico siciliano Perciasacchi biologici Boniviri\u003c\/strong\u003e sono realizzati secondo pratiche agricole sostenibili e non intensive. Il Perciasacchi, varietà rustica e ricca di fibre, dona alla pasta un sapore intenso, una consistenza corposa e una \u003cstrong data-end=\"729\" data-start=\"704\"\u003edigeribilità naturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"404\"\u003eDisponibile in due formati: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\" data-end=\"730\" data-start=\"404\"\u003e\u003cstrong\u003eSpaghetti integrali\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\" data-end=\"730\" data-start=\"404\"\u003e\u003cstrong\u003eSpaghetti di semolato\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1028\" data-start=\"732\"\u003eLavorati artigianalmente e trafilati al bronzo, questi spaghetti sono ideali per chi cerca un’alimentazione sana, tracciabile e legata alla biodiversità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI grani antichi sono una particolare tipologia di grani \u003cstrong\u003enon modificati geneticamente\u003c\/strong\u003e, definiti così per differenziarli dai grani \"moderni\", ovvero tutti quei tipi di grano che nel corso del tempo hanno subito delle modifiche da parte dall'uomo per venire incontro alle esigenze dell’industria alimentare. La tipologia utilizzata per realizzare le Reginette viene definita \u003ci\u003ePerciasacchi\u003c\/i\u003e (Khorasan), dal siciliano \"perciare\", ovvero bucare, in quanto la particolare forma appuntita del chicco comportava la foratura dei sacchi di iuta utilizzati per il trasporto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la coltivazione di questo grano antico si procede utilizzando la tecnica della \u003cstrong\u003erotazione\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edelle\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecolture\u003c\/strong\u003e, alternando grano e leguminose, in modo tale da garantire una \u003cstrong\u003emigliore\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efertilità\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edel suolo\u003c\/strong\u003e. Questi grani, inoltre, superano il metro ed ottanta d'altezza, combattendo in modo naturale le erbe infestanti senza dover, dunque, ricorrere all'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1187\" data-start=\"1030\"\u003ePerfetti con condimenti semplici a base di olio extravergine, verdure di stagione o sughi rustici, per portare in tavola un piatto buono, vero e sostenibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 Integrale","offer_id":43499032248459,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Semolato","offer_id":47794220400779,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Integrale","offer_id":43499032281227,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Semolato","offer_id":47794220433547,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Spaghetti-bio-Perciasacchi-Boniviri-_1.jpg?v=1748424777"},{"product_id":"corallini-perciasacchi-bio","title":"Pasta Corallini Perciasacchi Bio","description":"\u003cp\u003eI Corallini di grano antico siciliano vengono realizzate dall'\u003cstrong\u003eAzienda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAgricola\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMiceli\u003c\/strong\u003e, una piccola realtà siciliana che si trova nella zona di Buseto Palizzolo, in provincia di Trapani. La proprietaria di questa piccola impresa, Rosaria, si impegna nel \u003cstrong\u003eproteggere la biodiversità e tutelare il patrimonio naturalistico del territorio\u003c\/strong\u003e, coltivando grani antichi siciliani che verranno poi trasformati in pasta in provincia di Marsala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI GRANI ANTICHI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI grani antichi sono una particolare tipologia di grani \u003cstrong\u003enon modificati geneticamente\u003c\/strong\u003e, definiti così per differenziarli dai grani \"moderni\", ovvero tutti quei tipi di grano che nel corso del tempo hanno subito delle modifiche da parte dall'uomo per venire incontro alle esigenze dell’industria alimentare. La tipologia utilizzata per realizzare le Reginette viene definita \u003ci\u003ePerciasacchi\u003c\/i\u003e (Khorasan), dal siciliano \"perciare\", ovvero bucare, in quanto la particolare forma appuntita del chicco comportava la foratura dei sacchi di iuta utilizzati per il trasporto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la coltivazione di questo grano antico si procede utilizzando la tecnica della \u003cstrong\u003erotazione\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edelle\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecolture\u003c\/strong\u003e, alternando grano e leguminose, in modo tale da garantire una \u003cstrong\u003emigliore\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efertilità\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edel suolo\u003c\/strong\u003e. Questi grani, inoltre, superano il metro ed ottanta d'altezza, combattendo in modo naturale le erbe infestanti senza dover, dunque, ricorrere all'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVANTAGGI NUTRIZIONALI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la produzione dei Corallini \u003cstrong\u003eil grano viene molito a pietra \u003c\/strong\u003ee la lavorazione viene condotta a basse temperature, in modo da non perdere le proprietà nutrizionali presenti nel germe, come il contenuto di \u003cstrong\u003esali\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epolifenoli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarotenoidi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e che, conseguentemente, saranno presenti in concentrazione maggiore rispetto ad un grano che va incontro ai processi industriali. Inoltre nei grani antichi vi è una \u003cstrong\u003emaggiore concentrazione di fibra\u003c\/strong\u003e che aiuta a tenere basso l'indice glicemico, oltre alla presenza di una tipologia di glutine molto meno resistente e meno aggressiva nei confronti del sistema immunitario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplessivamente, quindi, possiamo dire che queste tipologie di grani rispettano maggiormente il nostro organismo, determinando \u003cstrong\u003eminori effetti infiammatori \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003emigliorando\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ela digeribilità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 pacco","offer_id":43499151491211,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Corallini","offer_id":43499151523979,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6+6 Corallini + Paccheri","offer_id":43499151556747,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Corallini_bio_Perciasacchi_Boniviri.jpg?v=1747409139"},{"product_id":"pasta-rigatoniperciasacchi-bio","title":"Pasta Rigatoni Perciasacchi Bio","description":"\u003cp\u003eI Rigatoni di grano antico siciliano vengono realizzate dall'\u003cstrong\u003eAzienda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAgricola\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMiceli\u003c\/strong\u003e, una piccola realtà siciliana che si trova nella zona di Buseto Palizzolo, in provincia di Trapani. La proprietaria di questa piccola impresa, Rosaria, si impegna nel \u003cstrong\u003eproteggere la biodiversità e tutelare il patrimonio naturalistico del territorio\u003c\/strong\u003e, coltivando grani antichi siciliani che verranno poi trasformati in pasta in provincia di Marsala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI GRANI ANTICHI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI grani antichi sono una particolare tipologia di grani \u003cstrong\u003enon modificati geneticamente\u003c\/strong\u003e, definiti così per differenziarli dai grani \"moderni\", ovvero tutti quei tipi di grano che nel corso del tempo hanno subito delle modifiche da parte dall'uomo per venire incontro alle esigenze dell’industria alimentare. La tipologia utilizzata per realizzare le Reginette viene definita \u003ci\u003ePerciasacchi\u003c\/i\u003e (Khorasan), dal siciliano \"perciare\", ovvero bucare, in quanto la particolare forma appuntita del chicco comportava la foratura dei sacchi di iuta utilizzati per il trasporto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la coltivazione di questo grano antico si procede utilizzando la tecnica della \u003cstrong\u003erotazione\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edelle\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecolture\u003c\/strong\u003e, alternando grano e leguminose, in modo tale da garantire una \u003cstrong\u003emigliore\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efertilità\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edel suolo\u003c\/strong\u003e. Questi grani, inoltre, superano il metro ed ottanta d'altezza, combattendo in modo naturale le erbe infestanti senza dover, dunque, ricorrere all'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVANTAGGI NUTRIZIONALI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la produzione dei Rigatoni \u003cstrong\u003eil grano viene molito a pietra \u003c\/strong\u003ee la lavorazione viene condotta a basse temperature, in modo da non perdere le proprietà nutrizionali presenti nel germe, come il contenuto di \u003cstrong\u003esali\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epolifenoli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarotenoidi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e che, conseguentemente, saranno presenti in concentrazione maggiore rispetto ad un grano che va incontro ai processi industriali. Inoltre nei grani antichi vi è una \u003cstrong\u003emaggiore concentrazione di fibra\u003c\/strong\u003e che aiuta a tenere basso l'indice glicemico, oltre alla presenza di una tipologia di glutine molto meno resistente e meno aggressiva nei confronti del sistema immunitario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplessivamente, quindi, possiamo dire che queste tipologie di grani rispettano maggiormente il nostro organismo, determinando \u003cstrong\u003eminori effetti infiammatori \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003emigliorando\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ela digeribilità\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosaria Miceli Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 pacco","offer_id":43538563104907,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Rigatoni","offer_id":43538563137675,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6+6 Rigatoni + Spaghetti","offer_id":43538563170443,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Rigatoni-_1.jpg?v=1748424755"},{"product_id":"5l-boniviri-olio-extravergine-di-oliva-biologico","title":"Latta 5 litri Olio Extravergine di Oliva Biologico 100% Italiano","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOlio evo campagna olearia 2025\/26, fino ad esaurimento scorte.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nostro olio in latta è prodotto interamente in Sicilia, da una filiera corta e trasparente, composta da coltivatori di eccellenza, i \u003cem\u003eB\u003c\/em\u003e\u003ci\u003eoniviri.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI nostri produttori hanno ottenuto la certificazione biologica. Acquistando l'olio Boniviri sostieni il loro impegno nella coltivazione delle olive in Sicilia e porti in tavola un olio di altissima qualità. \u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"1 Latta 5L","offer_id":43914467147915,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Latte 5L (risparmi 20 €)","offer_id":44486275334283,"sku":null,"price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Latte 5L (risparmi 44 €)","offer_id":44486275367051,"sku":null,"price":616.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_Biologico_Boniviri_Latta_5L.jpg?v=1763141373"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-biologico-500ml","title":"Olio extra vergine di oliva biologico 500 ml - 2025\/2026","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003eOlio Extravergine di Oliva Biologico Boniviri – Fruttato medio, \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003eblend di cultivar siciliane\u003c\/strong\u003e, estratto a freddo in Sicilia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"650\" data-start=\"406\"\u003e\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e’\u003cstrong data-end=\"457\" data-start=\"408\"\u003eolio extravergine di oliva biologico Boniviri\u003c\/strong\u003e è un fruttato medio, ottenuto da un pregiato \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003eblend di cultivar siciliane\u003c\/strong\u003e, coltivate secondo metodo biologico in Sicilia e raccolte durante l’\u003cstrong data-end=\"649\" data-start=\"612\"\u003eultima campagna olearia 2025\/2026\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"939\" data-start=\"652\"\u003eEstratto a freddo con temperature sempre \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"693\"\u003einferiori ai 27°C\u003c\/strong\u003e, dal lavaggio delle olive fino alla gramolatura, conserva intatte tutte le qualità organolettiche e nutrizionali. Il controllo rigoroso di ogni fase produttiva garantisce un olio profumato, equilibrato e ricco di polifenoli. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1153\" data-start=\"941\"\u003eA produrlo sono i \u003cstrong data-end=\"971\" data-start=\"959\"\u003eBoniviri\u003c\/strong\u003e, una rete di agricoltori e agricoltrici che lavorano nel rispetto della terra, delle persone e del futuro, selezionati \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.boniviri.com\/pages\/impatto\" target=\"_blank\"\u003eper il loro impegno \u003c\/a\u003everso una \u003cstrong data-end=\"1152\" data-start=\"1121\"\u003efiliera etica e sostenibile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1158\" data-start=\"1155\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1160\"\u003eConsigli di utilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'olio all'assaggio ha sentori di pomodoro ed erba tagliata.\u003cbr data-end=\"1188\" data-start=\"1185\"\u003eIdeale a crudo su \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1206\"\u003einsalate, bruschette, legumi, hummus, piatti di verdure\u003c\/strong\u003e, ma anche per esaltare \u003cstrong data-end=\"1338\" data-start=\"1289\"\u003epasta, carni bianche, pesce arrosto o bollito\u003c\/strong\u003e. Un olio versatile, capace di valorizzare ogni piatto con il suo profilo aromatico bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003eAcquista online e ricevi a casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"1 bottiglia","offer_id":44465090560139,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 bottiglie","offer_id":44465080139915,"sku":"OLI-SLLCN-BLND-500","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 bottiglie","offer_id":44465080172683,"sku":"OLI-SLLCN-BLND-501","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Boniviri_Sallicano_500ml-1.jpg?v=1763384497"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-biologico-al-peperoncino","title":"Olio EVO biologico al peperoncino 250 ml","description":"\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"429\"\u003eOlio Extravergine di Oliva Biologico al Peperoncino 250ml Boniviri – Piccante equilibrato, blend di cultivar siciliane, estratto a freddo in Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"728\"\u003eL’olio extravergine di oliva biologico al peperoncino Boniviri nasce dall’incontro tra un pregiato blend di cultivar siciliane e peperoncino biologico selezionato, coltivati e trasformati in Sicilia secondo rigorosi standard di qualità e sostenibilità, durante l’ultima campagna olearia 2025\/2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1075\"\u003eEstratto a freddo con temperature sempre inferiori ai 27°C, dal lavaggio delle olive fino alla gramolatura, preserva intatte le caratteristiche organolettiche dell’olio e le note aromatiche naturali del peperoncino. Il risultato è un condimento profumato, dal piccante armonico e persistente, capace di esaltare i piatti senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1430\"\u003eBoniviri è l’unico olio siciliano realizzato da un'azienda certificata \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1133\"\u003eB Corp\u003c\/strong\u003e, riconoscimento che attesta un impatto positivo e misurabile sul piano sociale e ambientale. La produzione è affidata a una rete di agricoltori e agricoltrici che operano nel rispetto della terra, delle persone e delle comunità locali, all’interno di una filiera etica, trasparente e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1617\"\u003eLa confezione elegante lo rende ideale per essere portato direttamente in tavola e utilizzato come condimento finale a crudo, aggiungendo carattere, colore e personalità a ogni portata.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1649\"\u003eConsigli di utilizzo:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1770\"\u003eAll’assaggio sprigiona note vegetali fresche dell’olio extravergine, arricchite da una piccantezza pulita e bilanciata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1772\" data-end=\"1989\"\u003ePerfetto a crudo su bruschette, pizza, verdure grigliate, legumi, uova, carpacci di pesce o carne, zuppe e primi piatti. Ideale per chi desidera dare un tocco deciso ma elegante alle preparazioni quotidiane e gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1991\" data-end=\"2023\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAcquista online e ricevi a casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 bottiglia 250 ml","offer_id":45131470930059,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olio_aromatizzato_peperoncino_bio_boniviri.webp?v=1772444309"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-biologico-100-ml-da-viaggio-bomboniera","title":"Olio extra vergine di oliva biologico 100 ml - da viaggio \/ bomboniera","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"404\" data-start=\"276\"\u003eOlio Extravergine di Oliva Biologico Boniviri – Fruttato medio, \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003eblend di cultivar siciliane\u003c\/strong\u003e, estratto a freddo in Sicilia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"650\" data-start=\"406\"\u003e\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e’\u003cstrong data-end=\"457\" data-start=\"408\"\u003eolio extravergine di oliva biologico Boniviri\u003c\/strong\u003e è un fruttato medio, ottenuto da un pregiato \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"503\"\u003eblend di cultivar siciliane\u003c\/strong\u003e, coltivate secondo metodo biologico in Sicilia e raccolte durante l’\u003cstrong data-end=\"649\" data-start=\"612\"\u003eultima campagna olearia 2025\/2026\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"939\" data-start=\"652\"\u003eEstratto a freddo con temperature sempre \u003cstrong data-end=\"714\" data-start=\"693\"\u003einferiori ai 27°C\u003c\/strong\u003e, dal lavaggio delle olive fino alla gramolatura, conserva intatte tutte le qualità organolettiche e nutrizionali. Il controllo rigoroso di ogni fase produttiva garantisce un olio profumato, equilibrato e ricco di polifenoli. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1153\" data-start=\"941\"\u003eA produrlo sono i \u003cstrong data-end=\"971\" data-start=\"959\"\u003eBoniviri\u003c\/strong\u003e, una rete di agricoltori e agricoltrici che lavorano nel rispetto della terra, delle persone e del futuro, selezionati \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.boniviri.com\/pages\/impatto\" target=\"_blank\"\u003eper il loro impegno \u003c\/a\u003everso una \u003cstrong data-end=\"1152\" data-start=\"1121\"\u003efiliera etica e sostenibile\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1158\" data-start=\"1155\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1160\"\u003eConsigli di utilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1160\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'olio all'assaggio ha sentori di pomodoro ed erba tagliata.\u003cbr data-end=\"1188\" data-start=\"1185\"\u003eIdeale a crudo su \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1206\"\u003einsalate, bruschette, legumi, hummus, piatti di verdure\u003c\/strong\u003e, ma anche per esaltare \u003cstrong data-end=\"1338\" data-start=\"1289\"\u003epasta, carni bianche, pesce arrosto o bollito\u003c\/strong\u003e. Un olio versatile, capace di valorizzare ogni piatto con il suo profilo aromatico bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1435\"\u003eAcquista online e ricevi a casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boniviri","offers":[{"title":"1 bottiglia","offer_id":46169345785995,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bottiglie","offer_id":46169345818763,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 bottiglie (risparmi 10.80 €)","offer_id":46169345851531,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/100-ml-Boniviri-olio-evo-viaggio-bomboniera.jpg?v=1773052105"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-biologico-tenace-100-italiano-formato-latta","title":"Olio Extravergine di Oliva Biologico \"Il Tenace\" - fruttato medio\/intenso 100% Italiano","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOlio evo campagna olearia 2025\/26, fino ad esaurimento scorte.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nostro olio in latta \"il Tenace\" è prodotto interamente in Sicilia a Naro, in provincia di Agrigento da Salvatore Gueli Alletti e con una filiera corta e trasparente. Blend di cinque varietà di olive: Nocellara Etnea, Nocellara del Belice, Nocellara messinese, Verdello\u003cbr\u003ee Biancolilla. Al naso e al palato si percepiscono sentori di pomodoro, carciofo, erba tagliata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI nostri produttori hanno ottenuto la certificazione biologica. Acquistando l'olio Boniviri sostieni il loro impegno nella coltivazione delle olive in Sicilia e porti in tavola un olio di\u003cimg\u003e altissima qualità. \u003c\/p\u003e","brand":"Società Agricola Robadao","offers":[{"title":"5 litri","offer_id":46839777034379,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 litro","offer_id":46846406721675,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olioextraverginediolivasicilianolatta5litri1litrorabodaobiologico.jpg?v=1777907071"},{"product_id":"olio-evo-biologico-al-rosmarino-250-ml","title":"Olio EVO biologico al rosmarino 250 ml","description":"\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"429\"\u003eOlio Extravergine di Oliva Biologico al rosmarino 250ml Boniviri – aroma naturale, blend di cultivar siciliane, estratto a freddo in Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"728\"\u003eL’olio extravergine di oliva biologico al rosmarino Boniviri nasce dall’incontro tra un pregiato blend di cultivar siciliane e rosmarino biologico selezionato, coltivati e trasformati in Sicilia secondo rigorosi standard di qualità e sostenibilità, durante l’ultima campagna olearia 2025\/2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1075\"\u003eEstratto a freddo con temperature sempre inferiori ai 27°C, dal lavaggio delle olive fino alla gramolatura, preserva intatte le caratteristiche organolettiche dell’olio e le note aromatiche naturali del peperoncino. Il risultato è un condimento profumato, dall'aroma armonico e persistente, capace di esaltare i piatti senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1430\"\u003eBoniviri è l’unico olio siciliano realizzato da un'azienda certificata \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1133\"\u003eB Corp\u003c\/strong\u003e, riconoscimento che attesta un impatto positivo e misurabile sul piano sociale e ambientale. La produzione è affidata a una rete di agricoltori e agricoltrici che operano nel rispetto della terra, delle persone e delle comunità locali, all’interno di una filiera etica, trasparente e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1617\"\u003eLa confezione elegante lo rende ideale per essere portato direttamente in tavola e utilizzato come condimento finale a crudo, aggiungendo carattere, colore e personalità a ogni portata.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1649\"\u003eConsigli di utilizzo:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1770\"\u003eAll’assaggio sprigiona note vegetali fresche dell’olio extravergine, con aroma naturale al rosmarino che esalta ma non copre i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1772\" data-end=\"1989\"\u003ePerfetto a crudo o in cottura su arrosti, patate al forno, verdure grigliate, focacce, bruschette, zuppe, legumi e marinature. Ideale per arricchire ogni piatto con il profumo intenso e naturale del rosmarino, donando carattere e armonia sia alle preparazioni quotidiane che a quelle più ricercate.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1991\" data-end=\"2023\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAcquista online e ricevi a casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 bottiglia 250 ml","offer_id":47790290075787,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/5Olio_aromatizzato_Boniviri_rosmarino.webp?v=1782994181"},{"product_id":"box-olio-aromatizzato-biologico","title":"Box Olio Aromatizzato Biologico","description":"\u003cp\u003eQuesta \u003cstrong\u003ebox degustazione\u003c\/strong\u003e nasce per offrire un viaggio tra quattro\u003cstrong\u003e oli extravergine di oliva biologici aromatizzati \u003c\/strong\u003econ ingredienti \u003cstrong\u003e100% naturali\u003c\/strong\u003e: peperoncino, rosmarino, arancia e limone. Una selezione pensata per chi ama sperimentare in cucina, scoprire nuovi abbinamenti e scegliere il proprio aroma preferito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli oli sono prodotti dall’\u003cstrong\u003eAzienda Agricola Virzì\u003c\/strong\u003e, realtà agricola siciliana che coltiva e trasforma secondo metodi di agricoltura biologica, nel rispetto della terra e della biodiversità. Ogni bottiglia nasce da un blend di cultivar siciliane estratto a freddo, con temperature sempre inferiori ai 27°C, per preservare intatte le qualità organolettiche dell’olio e la purezza degli aromi naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’azienda aderisce agli standard qualitativi di \u003cstrong\u003eBoniviri\u003c\/strong\u003e, il primo e unico olio siciliano certificato B Corp: un riconoscimento che garantisce una filiera etica, trasparente e sostenibile, con un impatto positivo concreto sul piano sociale e ambientale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta box è ideale per assaggiare tutti i gusti e scoprire quale riordinare, ma anche come idea regalo originale, gourmet ed elegante, perfetta da portare in tavola o donare a chi ama la buona cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI quattro aromi e i consigli di utilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeperoncino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntenso e vivace, perfetto per pizza, bruschette, legumi, zuppe e carni alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosmarino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromatico e armonioso, ideale su arrosti, patate al forno, focacce e verdure grigliate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArancia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFresco e agrumato, ottimo su insalate, carpacci di pesce, formaggi freschi e dolci al cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimone\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDelicato e brillante, perfetto per pesce, verdure al vapore, tartare, insalate e marinature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcquista online e ricevi a casa la tua box degustazione Boniviri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa confezione regalo si acquista a parte. \u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47791495807115,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/9Olio_aromatizzato_Boniviri.webp?v=1782994181"},{"product_id":"olio-evo-biologico-al-limone-250-ml","title":"Olio EVO biologico al limone 250 ml","description":"\u003cp\u003eL’olio extravergine di oliva biologico al limone nasce dall’incontro tra un pregiato blend di cultivar siciliane e \u003cstrong\u003elimoni biologici\u003c\/strong\u003e selezionati, coltivati e trasformati in Sicilia secondo rigorosi standard di qualità e sostenibilità, e \u003cstrong\u003eda ultima campagna olearia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstratto a freddo con temperature sempre inferiori ai 27°C, dal lavaggio delle olive fino alla gramolatura, preserva intatte le caratteristiche organolettiche dell’olio, a sui aggiungono le note aromatiche fresche e naturali del limone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un condimento equilibrato e profumato, dal gusto agrumato e delicato, capace di esaltare i piatti con freschezza senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoniviri è il primo e unico olio siciliano realizzato da un’azienda certificata B Corp, riconoscimento che attesta un impatto positivo e misurabile sul piano sociale e ambientale. La produzione è affidata a una rete di agricoltori e agricoltrici che operano nel rispetto della terra, delle persone e delle comunità locali, all’interno di una filiera etica, trasparente e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa confezione elegante lo rende ideale per essere portato direttamente in tavola e utilizzato come condimento finale a crudo, aggiungendo freschezza, equilibrio e personalità a ogni portata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli di utilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’assaggio sprigiona note vegetali fresche dell’olio extravergine, arricchite dall’aroma naturale del limone, che dona vivacità e armonia ai sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto a crudo su pesce, carpacci, tartare, insalate, verdure al vapore e formaggi freschi, ma ideale anche per marinature, primi piatti e preparazioni leggere, regalando un tocco agrumato e raffinato sia alla cucina quotidiana che a quella gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcquista online e ricevi a casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Virzì Azienda Agricola","offers":[{"title":"1 bottiglia 250 ml","offer_id":47792965910667,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/1Olio_aromatizzato_Boniviri_limone.webp?v=1782994181"},{"product_id":"olio-evo-biologico-arancia-250-ml","title":"Olio EVO biologico all'arancia 250 ml","description":"\u003cp\u003eL’olio extravergine di oliva biologico all’arancia Boniviri nasce dall’incontro tra un pregiato blend di cultivar siciliane e \u003cstrong\u003earance biologiche selezionate\u003c\/strong\u003e, coltivate e trasformate in Sicilia secondo rigorosi standard di qualità e sostenibilità, durante l’ultima campagna olearia 2025\/2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstratto a freddo con temperature sempre inferiori ai 27°C, dal lavaggio delle olive fino alla gramolatura, preserva intatte le caratteristiche organolettiche dell’olio e le note aromatiche dolci e naturali dell’arancia. 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