{"title":"Condimenti e sughi","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"296\"\u003eCondimenti vegetali, sughi pronti e pesti artigianali\u003c\/strong\u003e preparati con ingredienti selezionati da filiere agricole sostenibili. Mandorle Pizzuta di Avola, pomodoro secco, capperi, erbe aromatiche dell’Etna: ogni ricetta nasce da materie prime di alta qualità e da un impegno concreto per la biodiversità e il lavoro agricolo dignitoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"822\"\u003eTutti i nostri sughi e condimenti sono \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"674\"\u003enaturali e privi di conservanti\u003c\/strong\u003e, pensati per valorizzare primi piatti, bruschette, verdure e insalate. Scopri la nostra dispensa buona e responsabile, pronta da portare in tavola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olive-condite-nocellara-delletna-da-tavola-500-g","title":"Olive verdi condite Nocellara dell'Etna da tavola - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003eolive verdi Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e sono una delle varietà più riconoscibili della Sicilia, normalmente usate per olio extravergine: polpa spessa, consistenza carnosa, sapore deciso ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eQueste vengono lavorate con una ricetta semplice, mediterranea: olio di semi di girasole, origano, prezzemolo, aglio, peperoncino e sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eLa \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e ha una struttura importante, non è un’oliva “di contorno”. Rimane soda al morso, sprigiona profumi erbacei e una sapidità netta. L’olio e le erbe accompagnano sprigionando un gusto intenso ma allo stesso tempo equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA differenza di molte olive in commercio, che vengono trattate con soda caustica per accelerare il processo di deamarizzazione, queste olive non subiscono quel trattamento. La lavorazione segue metodi più lenti e rispettosi della materia prima, preservando struttura, gusto e integrità del frutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Semplice","offer_id":47132280848523,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-500","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Giardiniera","offer_id":47132280881291,"sku":"OLV-MRLTT-CNDT-501","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olivenocellaraetnaboniviri-mensa.webp?v=1772735560"},{"product_id":"olive-nere-da-tavola-moresca-500-g","title":"Olive Nere condite Moresca - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003e\u003cstrong\u003eLe olive nere varietà Moresca\u003c\/strong\u003e sono una delle eccellenze meno conosciute della\u003cbr\u003eSicilia, diffuse soprattutto nelle zone orientali dell’isola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eSi distinguono per il loro colore scuro naturale a piena maturazione: la buccia diventa nera \u003cstrong\u003esenza bisogno di trattamenti\u003c\/strong\u003e. Hanno una \u003cstrong\u003epolpa morbida e succosa\u003c\/strong\u003e, una consistenza meno fibrosa rispetto ad altre varietà e un \u003cstrong\u003esapore delicato ma aromatico\u003c\/strong\u003e, con leggere note dolci.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eA differenza di molte olive in commercio, che vengono trattate con soda caustica per accelerare il processo di deamarizzazione, queste olive non subiscono quel trattamento. La lavorazione segue \u003cstrong\u003emetodi più lenti e rispettosi della materia prima\u003c\/strong\u003e, preservando struttura, gusto e integrità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLe nostre olive sono \u003cstrong\u003econdite\u003c\/strong\u003e con \u003cem\u003eprezzemolo, origano, aglio e peperoncino\u003c\/em\u003e, perfette per \u003cstrong\u003eantipasti e aperitivi\u003c\/strong\u003e, per guarnire focacce e insalate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLa confezione contiene \u003cstrong\u003eolive calibro 1\u003c\/strong\u003e, la dimensione \u003cstrong\u003epiù grande e più pregiata\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda agricola Francesco Marletta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47132198043787,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9707\/7899\/files\/Olive_nere_siciliane_Moresca_500gr_Boniviri.jpg?v=1780567281"},{"product_id":"olive-da-tavola-alla-giardiniera-nocellara-delletna-500g","title":"Olive verdi da tavola, condite alla Giardiniera - Nocellara dell'Etna - 500 g","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"301\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"178\"\u003eolive verdi Nocellara dell’Etna\u003c\/strong\u003e sono una delle varietà più riconoscibili della Sicilia, normalmente usate per olio extravergine: polpa spessa, consistenza carnosa, sapore deciso ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"531\"\u003eQueste vengono lavorate con una ricetta mediterranea, \"\u003cstrong\u003ela Giardiniera\u003c\/strong\u003e\": ortaggi in proporzione variabile (carote, cetrioli, finocchi, pomodori, sedano, peperoni, cipolline), prezzemolo, origano, aglio, peperoncino, aceto di vino e sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003eLa \u003cstrong\u003eNocellara dell'Etna\u003c\/strong\u003e ha una struttura importante, non è un’oliva “di contorno”. Rimane soda al morso, sprigiona profumi erbacei e una sapidità netta. L’olio e le erbe accompagnano sprigionando un gusto intenso ma allo stesso tempo equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"726\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA differenza di molte olive in commercio, che vengono trattate con soda caustica per accelerare il processo di deamarizzazione, queste olive non subiscono quel trattamento. 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